E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырники →
    Сырники с манкой и изюмом

    Сырники с манкой и изюмом

    Ингредиенты

    Творог - 250 г

    Яйцо - 1 шт.

    Манная крупа - 2 ст.л.

    Сахар - 2 ст.л.

    Ванильный сахар - 1 пакетик

    Мука - 2 ст.л + для обваливания

    Сливочное масло - 1 ст.л.

    Соль - щепотка

    Изюм, курага - по желанию

    • 243 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    32 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Сырники - очень распространённое блюдо украинской и русской кухни. Сырники с добавлением манной крупы получаются невероятно мягкими и воздушными и готовить их сплошное удовольствие. Я очень давно пользуюсь именно этим рецептом и смело рекомендую его вам. Пышные сырники с манкой отлично подойдут для завтрака или полдника.


    Чтобы приготовить сырники с манкой нам понадобятся такие продукты: творог, яйцо, манная крупа, сахар, ванильный сахар и соль. Также нужно немного сливочного масла для жарки и мука для обваливания. По желанию в сырники можно добавлять изюм или курагу.

    Ингредиенты для сырников с манкой


    Творог следует протереть через сито, вбить яйцо. Как альтернативу можно творог с яйцом взбить в комбайне.

    Творог с яйцом


    Перемешать массу, добавить сахар, ванильный сахар, соль и манную крупу. Массу оставить на 15-20 минут, за это время манка разбухнет и придаст сырникам воздушность.

    Творог с сахаром


    Сформировать сырники, обвалять их в муке, лишнюю муку струсить. Разогреть 1 ст.л. сливочного масла и выложить сырники. Обжарить одну сторону до румяной корочки

    жарим сырники на манке


    затем вторую.

    Обжарить сырники из манки


    Сырники выложить на салфетку чтоб убрать лишний жир, хотя в данном варианте его немного за счёт жарки на сливочном масле. Подавать сырники с манной крупой, полив сметаной.

    Готовые сырники с манкой

    Сырники с манкой на тарелке


    И еще несколько фотографий сырников с манкой.

    Сырники с манной крупой, рецепт

    Фото сырников на манке

    Рецепт сырников с манкой

    Приятного аппетита!!!


    Сырники с манкой и изюмом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырники из творога на сковороде

    Подборка рецептов

    Сырники с сыром и зеленью
    Сырники без муки на сковороде
    Сырники с абрикосами
    Сырники по-киевски
    Сырники с манкой

    Подборка рецептов

    Сырники с бананом в пароварке
    Сырники с манкой в мультиварке
    Ленивые сырники из творога (вареные)
    Сырники в духовке с манкой
    Сырники с изюмом

    Подборка рецептов

    Сырники из творожной массы с изюмом
    Сырники без муки на сковороде
    Сырники с изюмом в микроволновке
    Пышные сырники с манкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Любовь Латышева

    Написать комментарий

    Отправить
    Любовь Латышева
    Ооочень вкусные получились! Перепишу в тетрадь))) чтобы не потерять. Детям и мужу понравились!!! Спасибо, что делитесь с нами!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Екатерина
    Сырники получились изумительные! Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    ирина
    спасибо! объеденье!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    ирина, рада что вам понравились:okhand:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Адия
    расплылись по всей сковороде(((
    Возможно творог не тот((
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Адия, возможно, я не могу не видя сказать. Если вы увидели, что расплываются, добавили бы больше манки. Творог ведь разного качества бывает, вы должны сразу видеть какая у вас масса по консистенции.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксения
    А можно делать сырники без ванилина?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Ксения, можно конечно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксения
    А можно без ванилина?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Попробуй Нинуль!Вкусные)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    попробую такие )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксения
    Попробуйте
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта