E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с яблоками и курагой

    Шарлотка с яблоками и курагой

    Шарлотка... как много в этом звуке для сердца русского слилось, как много в нём отозвалось...

    По-моему, каждый кулинар начинал свой путь с шарлотки. Ну, а что: просто, быстро, легко, в итоге вкусно. О доступности надо ли говорить, если пирог готовится из того, что есть в каждом холодильнике.

    Ароматизировать тесто можно не только ванилином, но и цедрой лимона, апельсина, лайма.

    Готовая выпечка получается вкусной, в меру сладкой, сочной! Рекомендую!

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Сахар - 120 г

    Соль - щепотка

    Ванилин - на кончике ножа

    Мука пшеничная - 130 г

    Разрыхлитель - 5 г

    Курага - 100 г

    Яблоко - 1-2 шт.

    Диаметр формы - 21 см.
    • 198 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 5.1
    • Ж: 2.72
    • У: 38.36

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления шарлотки с яблоками и курагой подготовьте продукты по списку.


    Я очень рекомендую взять кислое яблоко - с ним однозначно будет вкуснее, чем со сладким. И ещё рекомендую использовать разрыхлитель, так как в тесто идёт «тяжёлая» курага.


    Взбейте яйца с солью, сахаром и ванилином до пышности.


    Введите муку, смешанную с разрыхлителем.


    Перемешайте.


    Добавьте нарезанные курагу и яблоко (с яблока удалите кожуру).


    Перемешайте.


    Выложите тесто в форму, дно которой застелено пергаментом.


    Выпекайте шарлотку с яблоками и курагой в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке!


    Шарлотка готова.


    Немного остудите ее в форме, затем полностью - на решётке.


    Приятного чаепития!


    Шарлотка с яблоками и курагой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и апельсинами
    Шарлотка с ягодами
    Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
    Шарлотка с лимоном
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с яблоками
    Тёртый пирог с творогом и яблоками
    Шарлотка с яблоками и шоколадом
    Яблочный пирог «Слезы Ангела»
    Шарлотка с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка на ряженке (с яблоками)
    Шарлотка с тыквой и яблоками
    Шарлотка из батона с яблоками
    Шарлотка на молоке
    Пирог с курагой

    Подборка рецептов

    Штрудель с изюмом, курагой и орехами
    Творожный пирог с курагой
    Пирог с курагой и штрейзелем
    Татарский пирог Балиш с курагой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Зерновое печенье с семечками
    Кекс с творогом и сметаной
    Сосиски в тесте косичкой
    Песочное тесто для пиццы
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Жареные пирожки с яблоками
    Клафути с яблоками
    Манник с тыквой и яблоками на кефире
    Польский яблочный пирог с безе и крошкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Лана
    Нежный пирожок! :bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта