E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Быстрый пирог с брусникой

    Быстрый пирог с брусникой

    Что может быть вкуснее, чем быстрая домашняя выпечка с ягодами?! Брусника идеально подходит для начинки. Кислинка ягод приятно разбавляет сладость пирога. Получается очень вкусно!

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 180 г

    Мука - 230 г

    Сметана - 110 г

    Растительное масло - 60 г

    Сода - 1/3 ч. л.

    Брусника - 250 г

    • 254 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.72
    • Ж: 9.3
    • У: 38.05

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 34 голосов
    28 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Перед началом приготовления быстрого пирога с брусникой на сметане подготовьте все продукты по списку. Ягоды брусники можно взять как свежие, так и замороженные, причем размораживать для пирога их не надо.


    Для приготовления теста соедините яйца с сахаром и немного взбейте их венчиком, чтобы масса стала однородной и сахар стал растворяться.


    Затем вмешайте растительное масло, сметану и соду. Всё смешайте. Затем вмешивайте муку.


    Тесто получается однородным, без комочков муки, но достаточно густым.


    Вмешайте в тесто подготовленные ягоды брусники.


    Для выпечки можно взять силиконовую форму. Обычно такую форму не смазывают маслом, но у меня она старенькая, поэтому я немного мажу. Переложите тесто в форму. Разогрейте заранее духовку до 180 градусов и выпекайте быстрый пирог с брусникой 40-50 минут.


    Румяный пирог проткните зубочисткой. Если она вытянется сухой, то пирог готов - извлеките его из формы, немного остудите и подавайте к столу.


    Можно посыпать сахарной пудрой.


    Приятного чаепития!



    Быстрый пирог с брусникой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с брусникой

    Подборка рецептов

    Шоколадный манник с вишней
    Шарлотка с голубикой
    Песочный пирог с творогом, ягодами и меренгой
    Лигурийский лимонный пирог
    Пироги с брусникой на сметане

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с брусникой
    Пирог на сметане с ягодами

    Подборка рецептов

    Песочный пирог с клубникой
    Пирог с вишней на скорую руку
    Простой пирог с вишней на сметане
    Зимний пирог с клубникой
    Брусника

    Рецепты по ингредиенту

    Куриные бедрышки, фаршированные брусникой
    Компот из черноплодной рябины и брусники
    Мочёная брусника на зиму
    Брусничный соус к мясу

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Инесса
    Пирог просто чудо! Спасибо, это очень быстро, не затратно, автору большое спасибо! Добавила чуть больше сахару и цедру лимона.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта