E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник «Пятистаканник»

    Манник «Пятистаканник»

    Из названия манника можно сделать вывод, что ингредиенты для манника отмеряются стаканами, причем одного объёма. Это будут мука, манная крупа, сахар, кефир и начинка.

    Особенно эффектным получается «Пятистаканник» в форме «Кольцо», а чаще готовлю простой – прямоугольный.

    Ингредиенты

    Мука – 1 стакан

    Манная крупа – 1 стакан

    Сахар – 1 стакан

    Кефир – 1 стакан

    Ягоды или др. начинка – 1 стакан

    Сливочное масло – 50 г

    Яйцо - 1 шт.

    Растительное масло – 2 ст.л.

    Разрыхлитель – 10 г

    Ванилин – на кончике ножа


    Сахарная пудра – для оформления

    Стакан = 200 мл
    • 251 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 4.36
    • Ж: 7.39
    • У: 41.56

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для манника-пятистаканника на кефире подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    В качестве начинки для этого варианта пригодилась замороженная ирга, а ещё, кроме ягод, рекомендуется изюм или другие сухофрукты, а также орехи. Если готовлю с изюмом или другими существенно сладкими начинками, то сахар всё-таки немного убавляю...


    Соедините и перемешайте муку, манку, сахар, разрыхлитель и ванилин.


    Добавьте кефир, яйцо, растительное масло без запаха и растопленное остывшее сливочное масло.


    Перемешайте все ингредиенты между собой. Оставьте тесто постоять около 20 минут, чтобы манная крупа набухла и стала мягче.


    Затем вмешайте в тесто для манника начинку (тут – замороженная ирга). Перевалите тесто в круглую (диаметром около 20 см) или прямоугольную (около 15х20 см) форму.


    Запекайте манник «Пятистаканник» в духовке при 160-180 градусах около 45 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте деревянной зубочисткой.


    Такой простой манник «Пятистаканник» чаще всего готовлю вечером к раннему завтраку. Меняю начинку для разнообразия, иногда посыпаю сахарной пудрой для симпатичности. Вкусно и питательно – самое то подкрепиться с утра перед учебой или работой и спокойно дотянуть до обеда!


    Манник «Пятистаканник», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник в духовке

    Подборка рецептов

    Лимонный манник на кефире
    Манник с тыквой на сметане
    Манник с творогом и яблоками
    Постный шоколадный манник с какао
    Как приготовить пышный, воздушный и рассыпчатый манник на кефире?

    Подборка рецептов

    Шоколадный манник с халвой
    Шарлотка с манкой и яблоками
    Манник с яблоками на кефире
    Манник на кефире с апельсином
    Как испечь манник на кефире в духовке?

    Подборка рецептов

    Манник с творогом и тыквой (на кефире)
    Морковный манник на кефире
    Манник с кокосовой стружкой на кефире
    Лимонный манник без яиц и муки
    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Манник с малиной на кефире
    Пирог со сливами в мультиварке
    Заливной пирог с фаршем в мультиварке
    Пирог с дыней
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Тарт с красной смородиной
    Насыпной пирог с черникой
    Пирог с творожной заливкой
    Лигурийский лимонный пирог
    Манник на кефире

    Подборка рецептов

    Мокрый манник в мультиварке
    Манник в микроволновке
    Манник с начинкой (из джема)
    Мокрый манник
    Выпечка на кефире

    Подборка рецептов

    Печенье на кефире и маргарине
    Ватрушки на кефире
    Пирог «Зебра» на кефире
    Тесто с разрыхлителем для пирожков (жареных)
    Манник

    Рубрика рецептов

    Манник на кефире без яиц
    Манник на сыворотке
    Манник на кефире с пропиткой
    Шоколадный манник с халвой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Кристина
    Спасибо за рецепт!
    Идеальный манник для меня, как я люблю. Только сахара меньше добавила. 
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Кристина, спасибо за фото с аппетитным разрезом :bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Замечательный пирог!!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Zoya7, спасибо. Простецкий )
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта