E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы-пюре
Кукурузный суп с креветками

Кукурузный суп с креветками

Удивите своих родных вкусным крем-супом из кукурузы с креветками! Он получается бархатным на вкус, сливочным и очень ароматным. При этом можно использовать креветки любого сорта и вида, главное - отварите их заранее от 3 минут до 8 минут в зависимости от их величины.

Тем, кто любит пикантные вкусы, рекомендуется добавить зубчик чеснока или всыпать немного молотого сушеного чеснока.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 100 г

Сливки 10% - 100 мл

Вода горячая - 200 мл

Креветки отварные - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый - 2-3 г

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло сливочное - 30 г

  • 88 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 5.29
  • Ж: 5.79
  • У: 3.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления кукурузного супа с креветками - перед вами!


Очистите репчатый лук от кожуры и промойте в воде, нарежьте мелким кубиком. Растопите сливочное масло в казане или ковше с антипригарным дном. Добавьте нарезанный лук и обжарьте примерно 3-4 минуты до румяности.


Выложите кукурузу из банки в емкость, процедив ее от маринада.


Влейте горячую воду и сливки. Всыпьте соль и молотый черный перец, доведите до кипения на умеренном нагреве и проварите 1-2 минуты.


Перелейте содержимое емкости в глубокую чашу и пюрируйте погружным блендером 2-3 минуты. Нужно измельчить всю кукурузу и лук в однородную массу. Густоту супа определяйте на свой вкус - можно влить немного кипятка или не добавлять его.


Перелейте суп в глубокую тарелку, миску или пиалу. Выложите отварные креветки, очищенные от пищевода, добавьте измельченный зеленый лук.


Украсьте кукурузный крем-суп с креветками по своему вкусу и подайте к столу теплым. Можно дополнить его тостами, гренками, поджаренными сухариками с чесноком.


Приятного вам!


Кукурузный суп с креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень вкусный суп:fire: в Японии такой часто готовят
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Марина Б., спасибооо:smile:
Нравится
(0)
ответить
Как ты его красиво украсила! Просто картина!:clapping:
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Zoya7, спасибы!:sendkiss:
Нравится
(0)
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта