E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус из лечо

    Соус из лечо

    Возьмите на заметку простецкий, но эффектный соус, который можно сделать за считанные минуты. Подходит к мясу, к птице (шашлык, котлеты, стейки, отбивные и т.д.), в качестве соуса для пиццы, к макаронным изделиям, к картофельному пюре. Бывает, что использую соус из лечо при приготовлении шаурмы в лаваше или данара в чиабатте.

    Ингредиенты

    Лечо - 150 г

    Дополнительно:

    Чеснок - 1 зубчик

    Прованские травы - 0,5 ч.л.

    или Другие специи - по вкусу

    • 70 кКал
    • 0 ч. 2 мин.
    • 0 ч. 2 мин.
    • Б: 1.94
    • Ж: 0.44
    • У: 17.42

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления соуса из лечо соберите продукты по списку к рецепту. Основной ингредиент – это консервированное покупное или домашнее лечо. В принципе, этого и вполне достаточно. Но дополнительно можете добавить чеснок, свежие, а также сухие ароматные травы или ещё как-либо поимпровизировать.


    Возьмите нужное количество лечо. Добавьте выбранные дополнения, например, смесь сухих французских трав и измельченный чеснок.


    Пробейте в чаше блендера до однородного состояния.


    Соус из лечо готов.


    Использую его сейчас для сопровождения гуляша из фарша, а в следующий раз сделаю с ним данары, тоже из чиабатты. Планирую поделиться их рецептами на сайте. Пицца приобретет заманчивый вкус, если смазать соусом из лечо тесто.


    Соус из лечо – простой, быстрый в приготовлении и практически универсальный.


    Соус из лечо, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соусы

    Рубрика рецептов

    Соус из сыра с плесенью и хурмой
    Курд из киви
    Скордоля
    Соус из йогурта для долмы
    Соусы к мясу

    Подборка рецептов

    Мармелад из чили (к мясу)
    Огуречная райта
    Мятный чатни
    Аджика из красной смородины
    Соусы для курицы

    Подборка рецептов

    Кварцах (соус из алычи)
    Соус пири-пири
    Сычуаньский соус
    Мармелад из чили (к мясу)
    Соусы овощные

    Подборка рецептов

    Сальса из авокадо с огурцами
    Соус из овощей на мангале
    Средиземноморский томатный соус
    Соус из петрушки по-канарски
    Соусы к макаронам

    Подборка рецептов

    Песто из черемши
    Соус красный острый
    Томатный соус с базиликом для спагетти
    Чатни из помидоров
    Соус для пиццы

    Подборка рецептов

    Кетчуп из томатного сока в домашних условиях
    Чесночный соус для пиццы
    Соус альфредо
    Соус из сметаны и майонеза
    Приправы и соусы для шашлыка

    Подборка рецептов

    Соус «Сацебели» из томатной пасты
    Остро-пряный клубничный соус к мясу
    Соус «барбекю»
    Приправа для говядины
    Лечо

    Подборка рецептов

    Лечо из болгарского перца с томатной пастой
    Лечо «Анкл Бенс»
    Лечо из зеленого перца на зиму
    Лечо с луком, морковью и помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с соевым соусом (597)Заготовка соусов на зиму (171)Мясо в сливочном соусе (81)Мясо в сметанном соусе (98)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Мясо в томатном соусе (141)Мясо в томатном соусе на сковороде (72)Острые соусы (161)Постные соусы (175)Салаты с соевым соусом (214)Соевый соус (190)Соусы (670)Соусы к мясу (156)Томатный соус/Кетчуп (92)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    ценителъ
    Соус - действительно удачная находка.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    ценителъ, :smile:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта