E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки алкогольные →
    Лимонная настойка на водке

    Лимонная настойка на водке

    Лимонная настойка - повод для того, чтобы собрать в своем доме родных или друзей. Вы можете приготовить ее заранее, минимум за 15 дней до нужной даты, чтобы напиток настоялся и вобрал в себя вкус и аромат цитрусовых. В целом же, настойку выдерживают 30 дней.

    Если у вас аллергия на мед, то его можно заменить сахарным песком в такой же пропорции. Но именно мед нивелирует горьковатый привкус алкоголя, делая его мягче, нежнее.

    Лимоны бывают разных сортов и я не могу знать, горчит их цедра или нет. Поэтому рекомендую ее сразу ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь. Но в любом случае вам нужно будет попробовать наливку примерно на 5-6 день, чтобы понять, придает ли лимонная кожура ей горьковатый вкус. Если этого нет, то лимоны можно оставить на весь срок настаивания напитка. Если присутствует, то их лучше удалить, выжав из нарезки сок.

    Ингредиенты

    Лимон - 2,5 шт.

    Мед цветочный - 100 г

    Водка - 500 мл

    • 232 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 720 ч.
    • 720 ч. 20 мин.
    • Б: 0.12
    • Ж: 0.01
    • У: 12.63

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 12 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления лимонной настойки на водке - перед вами!


    Лимоны нарежьте ломтиками, удалите косточки. Всыпьте нарезку в банку или контейнер для пищевых продуктов.


    Влейте цветочный мед или всыпьте вместо него сахар. По желанию можно добавить и ванильный сахар, если любите сладковатые привкусы.


    Влейте качественный алкоголь, чтобы напиток не приобрел горького послевкусия.


    Аккуратно все перемешайте и закройте емкость крышкой. Пары алкоголя не должны улетучиться. Храните в прохладном месте, взбалтывая каждые 2-3 дня.


    Спустя 5-6 дней попробуйте лимонную настойку на водке на вкус. На 15-16 день она уже приобретет более яркий цвет и вкус.


    Рекомендую вам процедить напиток и удалить лимонную нарезку. Напиток можно хранить и далее в прохладном темном месте, а можно охладить.


    Охлажденную настойку разлейте в рюмки и графин, подайте к столу с различными закусками: сыром, колбасой, канапе, сладостями.


    Приятного вам!


    Лимонная настойка на водке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Наливки и Настойки

    Подборка рецептов

    Наливка из красной смородины
    Настойка из черноплодной рябины на самогоне
    Хреновуха на водке, спирте, самогоне
    Настойка из винограда «Изабелла» на водке
    Настойка на водке

    Подборка рецептов

    Настойка из черноплодной рябины на водке
    Настойка на черносливе на самогоне (или на водке)
    Настойка на бруснике на водке, самогоне
    Настойка на фейхоа на водке
    Водка

    Рецепты по ингредиенту

    Уха из язя
    Какао крем-ликер / Creme de Cacao
    Коктейль «Боярский»
    Светящийся коктейль
    Коктейли с водкой

    Подборка рецептов

    Коктейль «Боярский»
    Коктейль «Черный русский»
    Коктейль «Отвёртка»
    Кровавая Мэри для Хэллоуина

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с лимоном (150)Водка (92)Вторые блюда с лимоном (476)Выпечка с лимонной цедрой (59)Выпечка с лимоном (137)Выпечка с лимоном без яиц (28)Выпечка с лимоном в духовке (125)Кексы лимонные (34)Летние напитки с лимоном (42)Лимон (305)Лимонады (52)Лимонное печенье (27)Пироги лимонные (39)Постная выпечка с лимоном (29)Творожно-лимонная выпечка (58)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта