E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Соба с говядиной

Соба с говядиной

Отличное питательное горячее блюдо из гречневой лапши, говядины и овощей. Пикантности блюду добавят паприка, соевый соус и томат.

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 350 г

Лапша соба - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Томатная паста - 1 ч.л.

Вода - 250 мл

Паприка - 0,5 ч. л.

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

  • 165 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 12.01
  • Ж: 7.57
  • У: 12.37

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собу с говядиной готовим из таких ингредиентов.


Мясо нарезать тонкими полосками.


Добавить в мясо соевый соус (2 ст. л.), масло, паприку и перец черный по вкусу.


Перемешать, оставить на 15 минут.


Лук нарезать мелким кубиком, морковь - соломкой (удобно использовать терку для корейской моркови).


Мясо обжарить. Налить воду, чтобы она покрывала мясо.


Протушить мясо под крышкой до мягкости и испарения воды.


Добавить в мясо овощи. Перемешать.


Добавить в сковороду томатную пасту и 1 ст. л. соевого соуса.


Налить в сковороду 100 мл воды, протушить все вместе в течение 10 минут.


Собу опустить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности, буквально 2-3 минуты.


Откинуть лапшу на дуршлаг.


Добавить собу в сковороду с мясом и овощами.


Перемешать. Если требуется - подогреть.


Соба с говядиной готова.


Приятного аппетита.


Соба с говядиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ирина
Спасибо, получилось очень вкусно, особенно мужу понравилось
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ирина, пожалуйста! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта