E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Голубцы →
    Голубцы с макаронами

    Голубцы с макаронами

    Если вы любите сочные и сытные голубцы с кислинкой, то рекомендую вам попробовать приготовить их с макаронами, например, с вермишелью. Готовятся они не сложно, а подаются со сметаной, майонезом либо чесночным соусом. Можно использовать отварную вермишель, оставшуюся с обеда или с ужина.

    Ингредиенты

    Капуста квашеная (вилок) - 1 шт.

    Вермишель - 80 г

    Фарш куриный - 350 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 30 мл

    Приправа для курицы - 0,5 ч.л.

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Томатная паста - 4 ст.л.

    • 85 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 5.57
    • Ж: 3.83
    • У: 7.68

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления голубцов с макаронами - перед вами! Фарш используйте по своему вкусу: куриный, свиной, говяжий или их миксы. Вилок квашеной капусты можно приобрести на рынке или в овощном магазине.


    Лук очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сковороде в растительном масле 3-5 минут, до румяности.


    В это время отварите вермишель в горячей воде примерно 5-8 минут.


    Выложите в глубокую емкость слегка остывшую вермишель, фарш и поджаренный лук. Всыпьте приправу для курицы, соль и молотый черный перец. Тщательно перемешайте.


    Отделите капустные листья друг от друга и вырежьте жесткие черенки в середине. Выложите 1 ст.л. фарша и сверните лист рулетиком или треугольником - как вам удобнее.


    Таким же образом сверните и остальные голубцы.


    Выложите на дно кастрюли или казана пару листов капусты и на них выложите закрученные голубцы, стараясь это сделать как можно плотнее. Добавьте томатную пасту и залейте горячей водой, чтобы она покрыла голубцы. Выложите блюдце или тарелку и поместите на него гнет. Это делается для того, чтобы они не раскрылись в процессе варки.


    Отварите их примерно 20 минут на среднем нагреве - этого времени вполне хватит для того, чтобы фарш приготовился.


    Выложите аппетитные голубцы с макаронами на тарелки или блюдо и подайте к столу горячими со сметаной или майонезом.


    Приятного вам!


    Голубцы с макаронами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Голубцы

    Рубрика рецептов

    Ленивые голубцы с перловкой
    Голубцы с гречкой и грибами
    Голубцы из пекинской капусты
    Долма в виноградных листьях
    Голубцы в кастрюле

    Подборка рецептов

    Ленивые голубцы с фаршем
    Голубцы в молоке
    Голубцы в кастрюле
    Голубцы с фаршем из мраморной говядины
    Голубцы с курицей

    Подборка рецептов

    Голубцы с гречкой и фаршем
    Постные голубцы с овощами
    Ленивые голубцы-котлетки
    Ленивые голубцы с геркулесом
    Голубцы с томатным соусом

    Подборка рецептов

    Ленивые голубцы слоями в духовке
    Классические ленивые голубцы
    Голубцы со свиным фаршем и патиссонами
    Голубцы ленивые на сковороде (классический рецепт)
    Квашеные голубцы

    Подборка рецептов

    Капуста квашеная с хреном и морковью
    Квашеная капуста по-грузински со свеклой
    Квашеная капуста в банке
    Хрустящая капуста на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Голубцы (107)Голубцы без мяса (11)Голубцы в духовке (15)Голубцы в казане (14)Голубцы в кастрюле (36)Голубцы ленивые (39)Голубцы ленивые в духовке (13)Голубцы на сковороде (15)Голубцы с рисом в духовке (14)Диетические голубцы (11)Ленивые голубцы в томатном соусе (26)Ленивые голубцы с фаршем (21)ПП голубцы (11)ПП ленивые голубцы (9)Постные голубцы (10)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    AlenaT
    Оригинально!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    :smile: Алёна о еде, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    С вермишелью я еще не готвоила
    Выглядят :okhand::okhand::okhand:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, спасибыыы:catwithhearts:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка
    неожиданно)))
    Но, наверняка вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Сибирячка, несомненно!:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Сногсшибательные голубчики))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo Анастасия Королевская, спасибушки!:sendkiss:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7
    Котлеты с вермишелью я готовила, а вот голубцы не пробовала. Думаю будет не хуже.:smile: А может и лучше.:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    :smiletongue: Zoya7, определенно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить цветную капусту?Калорийность голубцов. Сколько калорий в голубцах на 100 грамм и на 1 штуку?Калорийность жареной капусты

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта