E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Хычины в духовке

    Хычины в духовке

    Хычины - это лепешки с разнообразными начинками, которые, как правило, готовят на сковороде, сухой или с маслом.

    Сегодня я приготовила эти вкуснейшие лепёшки в духовке. Получилось не менее вкусно. Единственное, может быть, они чуть толстоваты, чем должны быть в оригинале, но как я знаю, разновидностей этого блюда много, у разных народов, так что, думаю, я всё же не сильно "оступилась". К тому же на вкусе это никак не отразилось.

    Ингредиенты

    Вода - 180 мл

    Дрожжи свежие - 10 г

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Мука пшеничная - 240 г

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Сыр - 300 г

    Масло сливочное - 20 г

    • 58 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 1.38
    • Ж: 1.23
    • У: 10.27

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Хычины в духовке готовим из таких ингредиентов.


    В тёплой воде растворить дрожжи и сахар.


    Постепенно добавить муку и всю соль.


    Муки может уйти чуть больше или чуть меньше. Подбавляйте её до тех пор, пока не сформируется однородный ком. В конце влить масло и обмять тесто.


    Накрыть тесто и убрать до подъема в теплое место, можно рядом с окном, на солнышко.


    Сыр натереть на крупной тёрке.


    Разделить тесто на три части.


    Размять тесто в лепешку, по центру выложить сыр.


    Защипнуть тесто сверху.


    Аккуратно руками и скалкой сделать тонкую лепешку, насколько это получится. Переворачивайте лепешку в процессе.


    Выпекать хычины в духовке при температуре 170 градусов до румяного состояния, 13-15 минут.


    Готовые хычины сразу смазать растопленным сливочным маслом и уложить стопкой.


    Приятного аппетита.


    Хычины в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хычины

    Подборка рецептов

    Хычины балкарские
    Хычины с сыром и картофелем
    Хычины с мясом
    Хычины с зеленью и сыром
    Хычины с сыром

    Подборка рецептов

    Хычины с крапивой, картошкой и сыром
    Хычины со свекольной ботвой и сыром
    Хычины с сыром
    Хычины с сыром и картофелем
    Лепешки сырные

    Подборка рецептов

    Ленивые хачапури (около ПП)
    Хачапури на сковороде
    Лепёшки на кефире с сыром и зеленью
    Ленивые хачапури из лаваша на сковороде
    Лепешки с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Сырные лепёшки на кефире на сковороде
    Кутабы с картофелем и сыром
    Еврейские лепешки с сыром и кориандром
    Лепёшки с сыром в духовке
    Лепешки с сыром на дрожжах

    Подборка рецептов

    Лепешки со шпинатом и сыром на сковороде
    Хачапури на мангале
    Сырные лепёшки на кефире на сковороде
    Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде
    Лепешки с начинкой

    Подборка рецептов

    Армянский пирог с сыром
    Хачапури на молоке с сыром на сковороде
    Ленивые хачапури из лаваша на сковороде
    Чуду с творогом, сыром и зеленью в духовке
    Лепешки в духовке

    Подборка рецептов

    Лепешки из заварного теста в духовке
    Гороховые лепешки
    Фокачча с песто
    Манакиш
    Лепёшки с начинкой в духовке

    Подборка рецептов

    Чуду с грибами в сметане
    Лепёшки с творогом на кефире на сковороде
    Ватрушки с сыром
    Лепешка с манкой на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блины без дрожжей (432)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Дрожжевая выпечка (1025)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Пироги без дрожжей (2032)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Сыр (1712)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Очень аппетитно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Анна, спасибочки).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько запекать сырники в духовке?Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыроедение: польза, вред и рацион

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта