E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Спринг-ролл с крабом

    Спринг-ролл с крабом

    Приготовить вкуснейшие и полезные спринг роллы с крабом очень быстро и просто. Состав овощей в роллах может быть любым - вашим любимым, но не забывайте, что вкус мяса краба очень нежный, овощи не должны забить его. Воздушный айсберг, сочный огурец, сладкая морковь и совсем немного ароматного стеблевого сельдерея - отличное сочетание с крабовым мясом.

    Ингредиенты

    Крабовые клешни - 350 г

    Салат айсберг - 200 г

    Огурец - 1-2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Авокадо - 0,5 шт.

    Сельдерей стеблевой - по желанию

    Рисовая бумага - 8-9 шт.

    • 84 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 6.35
    • Ж: 2.75
    • У: 8.29

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления спринг-роллов с крабом. Все овощи помойте под проточной водой, вытрите насухо бумажными полотенцами.


    Клешни крабов всегда продаются уже вареными, их достаточно залить кипятком или бросить в кипящую воду на минуту, дать оттаять от льда, затем откинуть на дуршлаг и очистить от панциря. Брюшную часть (на которой держатся клешни) чистим обязательно, всё белое мясо на тарелке на фото - именно из этой части краба. Чистый вес получится около 150-170 граммов, не больше.


    Салат айсберг, огурец, морковь и сельдерей нарежьте тонкой соломкой.


    Лист рисовой бумаги положите на несколько секунд в холодную воду. Как только он слегка размягчится, переложите на ровную удобную поверхность. Если будете готовить на деревянной доске - смочите ее хорошенько водой.


    На край рисовой бумаги положите нарубленный салат айсберг, несколько ломтиков моркови, сельдерея и свежего огурца, заверните в один оборот.


    Сверху положите ломоть крабового мяса из одной фаланги, подверните края рисовой бумаги и закрутите ролл как голубец.


    То же самое проделайте с оставшимися продуктами.


    Мясо из брюшка я выкладывала вместе со всеми овощами внутрь каждого ролла.


    Простейшие в приготовлении, очень вкусные и полезные спринг-роллы с крабом и овощами подавайте с легким соевым или китайским кисло-сладким соусом.


    Приятного!


    Спринг-ролл с крабом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Спринг-роллы

    Подборка рецептов

    Спринг-роллы с курицей и овощами
    Жареные спринг-роллы с креветками
    Спринг-роллы с фаршем
    Спринг-роллы с уткой
    Суши и Роллы

    Подборка рецептов

    Роллы кадзари «Вишни»
    Роллы со скумбрией
    Вегетарианские роллы
    Спринг-роллы с лососем
    Роллы

    Подборка рецептов

    Роллы «Мозаика»
    Роллы «Сложная мозаика»
    Роллы с селедкой
    Роллы с плавленым сыром
    Соусы для суши и роллов

    Подборка рецептов

    Соус «Тартар» с оливками
    Тарамасалата
    Ореховый соус для суши
    Сливочный соус с перцем

    Другие полезные подборки по теме

    Авокадо (259)Блюда из авокадо самые лёгкие (143)Вегетарианские блюда с авокадо (96)Закуски из крабовых палочек (74)Крабовые палочки (276)Крабовые салаты (149)Крабовый салат без кукурузы (85)Крабовый салат с огурцом, без риса (67)Простые салаты с авокадо (76)Салат на день рождения с крабовыми палочками (81)Салат с авокадо (124)Салат с авокадо без майонеза (107)Салат с крабовыми палочками без риса (133)Салаты с крабовыми палочками и кукурузой (68)Салаты с крабовыми палочками и яйцом (111)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Безусловно - это деликатес!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Zoya7, для нас - точно))
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Ну какова красота!! обалдеть!!:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    aурика, мерси:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Безумно аппетитно :fire:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ната, мерси:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептовКак выжить русскому человеку... без авокадо?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта