E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Такос из кабачков

Такос из кабачков

Предлагаю приготовить такос из кабачка. Такос - это лепешки с начинкой из овощей и соуса. Лепешки из кабачка будем запекать в духовке, а затем, смазав их соусом, выложить листья салата и помидоры. По желанию можно добавить ломтики ветчины.

Ингредиенты

Кабачок (очищенный) - 400 г

Яйцо - 2 шт.

Мука - 50 г

Сыр - 70 г

Укроп - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Соус:

Сметана - 4 ст.л.

Укроп - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика


Помидоры - 3 шт.

Листья салата

  • 82 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 4.25
  • Ж: 4.07
  • У: 7.04

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления такос из кабачков. Кабачок очистить от шкурки и семечек. Помидоры намыть. Укроп мелко нарезать.


Натереть кабачок на терке. Отжать кабачки от лишнего сока. Добавить мелко нарезанный укроп.


Перемешать. Добавить соль и яйца.


Перемешать массу, добавить натертый на мелкой терке сыр.


Перемешать массу. Добавить муку.


Перемешать массу.


Разделить массу на 6 частей и выложить на противень на пергамент или коврик, сформировав лепешки.


Запекать лепешки в разогретой духовке при 180 градусах минут 10-12. Лепешки хорошо отходят от коврика и не ломаются, очень пластичные.


Приготовить соус. Соединить укроп и чеснок, пропущенный через пресс.


Добавить сметану и хорошо перемешать соус.


Сформировать такос. Смазать лепешку соусом.


Выложить на одну половину лепешки листья салата.


Затем выложить дольки помидоров.


Накрыть начинку второй половинкой лепешки. Сформировать такос.


Подать такос из кабачков к столу.


Очень вкусно получилось.


Приятного аппетита!


Такос из кабачков, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Давно хотела разнообразить оладьи из кабачков, много раз натыкалась на видео таких тако и решила поискать рецепт здесь) в духовке все пригорело) пришлось оставшееся тесто дожарить на сковороде - получились вкусные и гибкие лепёшки) начинку сделала из творожного сыра, колбасы и помидора:smilehearth:спасибо за рецепт!
Фото
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта