E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Домашнее шоколадное масло из с

    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла

    Домашнее шоколадное масло - идеальный десерт для завтрака или полдника, для подачи с молочной кашей или сладкими макаронами. Этот вкус детства любим и почитаем многими. Мы любим обмазывать им круассаны или тосты на завтрак, делая день бодрее, вкуснее и радостнее!

    Приготовить шоколадное масло можно буквально за 5-10 минут. Главное - чуть заранее извлеките его из холодильника, чтобы оно стало мягким и податливым. Я люблю его слегка «вспушить» в чаше кухонного комбайна, но можно обойтись и без этого (используя венчик либо вилку).

    Подавать такой десерт тоже лучше в размягченном виде, чтобы масло отлично намазывалось.

    Ингредиенты

    Масло сливочное - 200 г

    Какао-порошок - 3 ст.л.

    Сахарная пудра - 3-4 ст.л.

    • 591 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 5.55
    • Ж: 51.63
    • У: 27.65

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления домашнего шоколадного масла из сливочного масла - перед вами!


    Этот этап можно пропустить, но я люблю, чтобы масло было слегка «вспушенным», поэтому взбиваю его 1 минуту в чаше кухонного комбайна или миксера.


    Затем отделите необходимую часть масла, переместив его в креманку или пиалу, контейнер.


    В емкость со сливочным маслом добавьте какао-порошок и сахарную пудру. Цвет масла напрямую зависит от какао-порошка: чем он насыщеннее, тем темнее будет масло. А вот сахарным песком пудру заменять нельзя - он останется крупинками в масле. Тщательно все перемешайте.


    Выложите домашнее шоколадное масло в креманку или пиалу и подайте к столу с поджаренным хлебом, печеньем, ломтиками багета или сладкими гренками. После того как вы поместите масло в холодильник, оно отлично загустеет. Имейте в виду, что его срок хранения в холодильнике - до 2 недель. Если планируете сделать много масла, то храните его в морозильной камере.


    Приятного вам!


    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шоколадные десерты

    Подборка рецептов

    Шоколадное суфле
    Груша в шоколаде «Мышка»
    Творожная пасха шоколадная с сухофруктами
    Конфеты из сгущёнки и какао
    Шоколадные десерты без выпечки

    Подборка рецептов

    Банановый шоколад
    ПП клубника в шоколаде
    Трюфели с фисташками
    Конфеты «Миндаль в шоколаде»
    Вегетарианские намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Закуска из творога с морковью
    Селедочное масло для бутербродов
    Паста из авокадо для бутербродов на завтрак
    Сливочное масло с укропом и чесноком
    Намазки на бутерброды и хлеб

    Подборка рецептов

    Творог с орехами
    Кабачковая икра с майонезом
    Намазка из стрелок чеснока
    Хумус с оливками
    Намазки на бутерброды на завтрак

    Подборка рецептов

    Творог с чесноком и зеленью
    Паштет из креветок
    Намазка из кабачков, моркови и творога для бутербродов
    Намазка из консервированного тунца для бутербродов

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с оливковым маслом (686)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка без шоколада (5087)Выпечка без яиц и сливочного масла (456)Диетические блюда без масла (450)Каша с маслом (301)Кекс без сливочного масла (335)Масленица (968)Масло сливочное (893)Овощной салат с маслом (410)Салат с оливковым маслом (747)Салат с уксусом и маслом (402)Салаты с маслом (растительным) (540)Шоколад (471)Шоколадная выпечка (460)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Забытый вкус детства!!:bestofthebest::hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Это точно, Зоюшка:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Мммм как это вкусно!!! Обожать!:sendkiss:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, и мы:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Это безумно вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Да, Натусь, это точно!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Ой, Господи, как давноя не ела это лакомство, но вкус до сих пор помню )
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, это того стоит!:catwithhearts:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    о да! это вкус детства!:hearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, 100%:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?В шоколад – касторку? Зачем?!Почти все об оливковом маслеЧем полезен шоколадКунжутное масло: польза и вредПолезные свойства льняного маслаСливочное маслоМасленица 2021 — что приготовить?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?Сливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?Масло какао: польза и вред. Чем какао-масло полезно для кожи и для организма в целом?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта