E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из яблок и лука

    Салат из яблок и лука

    Яблоки часто используют в салатах, но чаще чтобы оттенить или дополнить вкус других продуктов. А вот я решила поэкспериментировать и приготовить салат из свежих яблок, что называется, "без ничего". То есть использовать именно яблоки за основу. И получилось просто чудесно!

    Яблочки в салат берите плотные и хрустящие, чтобы их ломтики в салате были тонкими-звонкими и не развалились.

    Ингредиенты

    Яблоки зелёные - 350 г

    Лук красный - 100 г

    Петрушка - по вкусу

    Заправка:

    Уксус яблочный - 2 ч.л.

    Мёд - 2 ч.л.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Корица - 1 щепотка

    • 90 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • Б: 0.59
    • Ж: 4.29
    • У: 11.73

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления салата из яблок и лука.


    Первым делом приготовьте заправку, смешав в мисочке мёд, оливковое масло и яблочный уксус.


    Лук нарежьте кольцами или полукольцами и залейте на несколько секунд кипятком, чтобы убрать горечь. Затем откиньте на сито и обдайте холодной водой, чтобы лук не сварился и быстро остыл.


    У яблок удалите сердцевину и нашинкуйте тоненькими ломтиками ножом или при помощи шинковки.


    В миску сложите ломтики яблок, ошпаренный лук и полейте заправкой. Всё перемешайте и салат из яблок и лука готов. Соль не нужна! Вся фишка в сладкой заправке.


    Подавать салат из свежих яблок нужно сразу, слегка присыпав корицей и свежей зеленью. У меня была петрушка, но отлично впишется свежая мята или базилик.


    Салат этот мне очень нравится с запечённой уткой или стейками индейки. И к куриному шашлыку будет очень даже!


    Приятного аппетита!


    Салат из яблок и лука, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постный салат с яблоком

    Подборка рецептов

    Салат из красной редьки
    Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой
    Салат из кольраби с яблоком
    Диетический салат с красной фасолью консервированной (ПП)
    Простые салаты с яблоком

    Подборка рецептов

    Салат «Мимоза» с горбушей
    Салат из свеклы с яблоком и орехами (грецкими)
    Диетический салат из свеклы (ПП)
    Салат из пекинской капусты с апельсином
    ПП салат с яблоком

    Подборка рецептов

    Салат из корня сельдерея с яблоком и мятой
    Свекольный салат с черемшой и яблоком
    Салат из репы с морковью и яблоком
    Салат из редьки с морковью и яблоком

    Другие полезные подборки по теме

    Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салат без лука (1981)Салаты (3792)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Bosi
    Именно такой салат искал. Попробую сделать. Думаю, что очень вкусно будет 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Bosi, готовьте на здоровье
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    интересно!:okhand:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Elfooboo, попробуй, это вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Необычное, для меня, сочетание, но очень аппетитно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Ната, это реально вкусно! Особенно с уточкой!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как хранить сушеные яблоки?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилыКак убрать горечь из лука? Что делать?5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта