E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Маринады →
    Маринад для шашлыка с киви и л

    Маринад для шашлыка с киви и луком

    Маринад для шашлыка — важная составляющая вкусного блюда. Правильно подобранная смесь специй и ингредиентов способна сделать мясо нежнее, сочнее и ароматнее. Предлагаю приготовить оригинальный маринад на основе киви, который благодаря своим ферментам размягчает волокна мяса, делая его особенно мягким и приятным на вкус. Для приготовления потребуется минимум продуктов, зато результат превзойдет ожидания даже искушенных гурманов.

    Ингредиенты

    Киви - 2 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    Подсолнечное масло - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    Данное количество маринада рассчитано на 1 килограмм мяса.
    • 98 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.
    • Б: 1.18
    • Ж: 6.09
    • У: 9.75

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления маринада для шашлыка с киви и луком по списку.


    Очистите киви от кожуры и нарежьте кубиками.


    Лук очистите и также нарежьте средними кубиками.


    Сложите нарезанный лук и киви в чашу блендера и измельчите до состояния пюре.


    К получившемуся пюре добавьте растительное масло. Поперчите и посолите по вашему вкусу, все хорошо перемешайте.


    Маринад для шашлыка с киви и луком подойдет практически для любого вида мяса: свинины, говядины, баранины, курицы. Главное правило — не передерживать мясо в таком маринаде дольше двух часов, иначе оно станет чрезмерно мягким и потеряет форму.


    Приятного аппетита!


    Маринад для шашлыка с киви и луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринады для шашлыка

    Подборка рецептов

    Маринад для бараньих ребрышек
    Томатный маринад для курицы с табаско
    Маринад для шашлыка из свинины на кефире
    Маринад для шашлыка из курицы
    Маринады для шашлыка из свинины

    Подборка рецептов

    Маринад для свиной вырезки
    Маринад с хреном для мяса
    Шашлык из курицы в гранатовом соке
    Маринад для шашлыка из говядины
    Маринады для курицы с луком

    Подборка рецептов

    Курица в соевом маринаде
    Маринад для курицы на кефире
    Йогуртовый маринад для курицы
    Маринады для курицы

    Подборка рецептов

    Маринад для курицы с медом
    Маринад для голени индейки (перед запеканием в духовке)
    Маринад для курицы на минеральной воде
    Соус «Мохо» (кубинский маринад для мяса)
    Маринады для куриного шашлыка

    Подборка рецептов

    Маринад для курицы с лимоном и травами
    Маринад для шашлыка из куриных крылышек
    Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)
    Шашлык из курицы в гранатовом соке
    Шашлык

    Рубрика рецептов

    Шашлык из курицы в кефире
    Шашлык из свинины с гранатовым соком
    Шашлык из баранины на кефире
    Студенческий шашлык на сковороде
    Шашлык из свинины с киви

    Подборка рецептов

    Шашлык с киви
    Шашлык на кефире из свинины (с киви)
    Маринованный лук к шашлыку

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с сыром и морковью по-корейски
    Гренки из чёрного хлеба с яйцом и зеленью
    Закуска из помидоров с чесноком и сыром
    Малосольные кабачки

    Другие полезные подборки по теме

    Барбекю и шашлык (250)Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (706)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Простые салаты к шашлыку (357)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты к шашлыку (367)Салаты к шашлыку без майонеза (318)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Какой красочный!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Какая часть свинины лучше для шашлыка?Как убрать горечь из лука? Что делать?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта