E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Джем из ревеня

Джем из ревеня

Джем из ревеня получается ароматным, вкусным, с легкой кислинкой. Такой джем можно сварить на каждый день и хранить его в холодильнике, а можно уварить посильнее и закрыть герметично в баночки. По желанию в ревеневый джем ради эксперимента можно добавить корицу, имбирь или цедру апельсина.

Ингредиенты

Ревень (черешки) - 250 г

Сахар - 250 г

  • 228 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 35 мин.
  • Б: 0.39
  • Ж: 0.06
  • У: 56.78

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
2 добавлений в книги рецептов

Посмотрите видео версию рецепта



Процесс приготовления

Продукты для приготовления джема из ревеня - перед вами.


Черешки ревеня промойте и очистите от жесткой кожицы.


Нарежьте черешки на кусочки.


Сложите нарезанный ревень в сотейник или кастрюлю с толстым дном.


Всыпьте сахар.


Встряхните сотейник и оставьте на 2-3 часа, чтобы ревень дал сок.


Примерно через 2 часа сахар растворился, можно варить джем.


Поставьте сотейник на умеренный огонь, доведите до кипения, сделайте огонь тихим и варите примерно 15-20 минут.


Во время варки снимите пенку.


Погружным блендером пюрируйте до однородной консистенции.


Верните сотейник с джемом на огонь и уварите до нужной густоты.


Я приготовила джем из ревеня на каждый день, поэтому не стала уваривать его. Получился в меру густой, очень приятный, с кислинкой джем.


Приятного аппетита!


Джем из ревеня, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта