E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулетики из баклажанов в аэрог

Рулетики из баклажанов в аэрогриле

Рулетики из баклажанов — популярная закуска для любого застолья. Я не знаю ни одного человека, который бы их не любил. Баклажаны нарезаются на тонкие и длинные полоски и обжариваются в растительном масле на сковороде. Но также их можно запечь в духовке - такой способ значительно полезней. Запекание в духовке - это чудесно, но в летние жаркие дни не хочется включать духовку, вот тогда и приходит на помощь аэрогриль. Я предлагаю запечь баклажаны для рулетиков в аэрогриле. И, поверьте, это значительно быстрее, чем готовить в духовке. В качестве начинки я возьму творожный сыр и чеснок.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Маринад:

Масло растительное - 2 ст.л.

Куркума - 0,25 ч.л.

Сушеная петрушка - 0,25 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,25 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Начинка:

Творожный сыр - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 15 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 114 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 2.84
  • Ж: 9.39
  • У: 4.61

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления рулетиков из баклажанов в аэрогриле.


Баклажан помойте, обсушите и нарежьте на тонкие, длинные полоски. Для того чтобы рулетики смотрелись красиво на праздничном столе, полоски баклажана должны быть одинаковой длины и толщины.


А также чтобы при запекании полоски баклажана имели красивый цвет, предлагаю приготовить для них маринад. Для маринада я взяла растительное масло, немного сушенной петрушки, чуть-чуть порошка куркумы, сушеный чеснок, соль и черный молотый перец.


При помощи кулинарной кисточки смажьте полоски баклажана подготовленным маринадом. Оставьте промариноваться минут на 10.


Затем переложите слайсы баклажана на решетку, в чашу аэрогриля в один слой. Готовьте при температуре 200 градусов 8-10 минут.


Пока готовятся баклажаны в аэрогриле, приготовьте начинку. Смешайте творожный сыр, мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок. Посолите и поперчите начинку по вкусу.


Дайте остыть запеченным лентам баклажана, а затем приготовьте рулетики. На край запеченной полоски баклажана положите немного творожной начинки.


Сверните в рулетик.


Таким образом подготовьте и остальные рулетики.


Наши рулетики из баклажана в аэрогриле удались!


Приятного аппетита!!!


Рулетики из баклажанов в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта