E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Рулет из слоеного теста «Чудо-

Рулет из слоеного теста «Чудо-кокос»

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г

Стружка кокосовая - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 80 г

  • 510 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 50 голосов
104 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Этот рулет покорил меня с первого кусочка. Если вы любите кокосовую выпечку, такой рулет непременно вам понравится. Из четырех доступных продуктов выходит нежный, мягкий и сочный десерт, к тому же очень быстро его готовить, разве это не "чудо"?


Оставьте в своих закромах пачку кокосовой стружки и упаковку слоеного теста, и вас не застанут врасплох неожиданные гости, а домочадцы никогда не откажутся от сладкого на десерт. Пробуйте


Для приготовления рулета из слоеного теста «Чудо-кокос» подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для рулета из слоеного теста «Чудо-кокос»


В кокосовую стружку добавить яйцо и всыпать сахар (не советую уменьшать количество сахара).

Соединить сахар, кокос и яйца


Перемешать.

Размешать кокосовую массу


Тесто немного раскатать. Разрезать пополам. Разделить кокосовую начинку и выложить на тесто.

Положить начинку на тесто


Закрутить рулет, сильно не прижимать.

Свернуть в рулет


Переложить рулеты на противень, смоченный водой или застеленный бумагой для выпечки. Острым ножом сделать насечки.

Сделать надрезы


Выпекать при температуре 180-200 градусов до румяного цвета. Разрезать по насечкам острым ножом.

Рулет испечь и порезать


Рулет из слоеного теста «Чудо-кокос» готов.


Я бы советовала кушать эту выпечку слегка остывшей. Холодный рулет немного суховат, но после 30 секунд в микроволновой печи, он снова становится очень сочным и нежным.

Фото рулета из слоеного теста «Чудо-кокос»


Приятного аппетита!

Рецепт рулета из слоеного теста «Чудо-кокос»


Рулет из слоеного теста «Чудо-кокос»


Рулет из слоеного теста «Чудо-кокос», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
NurkisS Новичок
Здравствуйте. А если заменить бездрожжевое тесто на дрожжевое слоеное, как получится?
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
NurkisS, здравствуйте нормально получится. Дрожжевое лучше поднимается и более мягкое в итоге.
Нравится
(0)
ответить
NurkisS Новичок
Мария, пока попробовала с бездрожжевым. На мой взгляд, очень сухо. Буду делать с дрожжевым через пару недель
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
NurkisS, ну да, качество теста играет роль. 
Нравится
(0)
ответить
Наталия
Огромная благодарность за рецепт - это гастрономический оргазм! Добавила в начинку пачку ванильного сахара, вся семья в восторге
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Наталия, спасибо, я рада, что вы оценили рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Надин
Начинка обалденная, рулет получился очень вкусный, но у меня вопрос раскатать тесто какой толщиной? Я раскаты вала тонко , получилось вкусно, у меня был один пласт вес 200 г , начинку делала по рецепту. Начинки получается в привык . Заранее спасибо за ответ. :pie:
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Надин , все сдеалали правильно!
Нравится
(0)
ответить
Света
200 градусов много,в первые, 5 мин.подгорать начал.Это не в укор,а просто действительно надо индивидуальность печки знать.А слоеное тесто плюс кокос-это класс!
Нравится
(0)
ответить
Света, 200 градусов - самая оптимальная температура для слоеного теста, быть может вы выпечку не на середину выставили, а на верхий ярус. И духовка обязательно должна быть прогретой. За 5 минут тесто пригореть априори не может, видимо там температура была больше.
Нравится
(0)
ответить
Luisa Ценитель
Спасибо большое за рецепт !!!! Очень вкусно получилось !!!!!!!!!!!:bestofthebest::coffee:
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Я рада, пожалуйста!
Нравится
(0)
ответить
Начинка классная...обожаю кокосовое все...
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Значит стоит попробовать:smirking:.
Нравится
(0)
ответить
Рулетик очень вкусный!!! :clapping: Спасибо, Маша! Готовится моментально, ароматы великолепные! Буду готовить непременно!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Рената красивый у тебя получился рулетик:smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Рената, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какой замечательный рулетик!!! :bestofthebest: У меня сегодня гости, вот я его и сделаю! Отчётик с меня!:smiletongue:
Нравится
(0)
ответить
очень заманчивый :bestofthebest:
Нравится
(1)
ответить
Стелла Автор рецепта
Нина, я рада, что Вас заманила:smile:!
Нравится
(0)
ответить
brynetkaaa Ценитель
Казалось бы всего 4 ингредиента, а такая вкуснятина получается :bestofthebest: Спасибо, Мария за рецепт:clapping:
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Рада стараться:smile:!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта