E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с рикоттой и нектаринами

    Пирог с рикоттой и нектаринами

    Ингредиенты

    Тесто:

    Сахар - 200 г

    Мука - 300 г

    Молоко - 100 мл

    Масло растительное - 130 мл

    Яйцо - 4 шт.

    Соль - щепотка

    Разрыхлитель - 16 г

    Начинка:

    Рикотта - 300 г

    Нектарины - 2 шт.

    Сахар - 4 ст.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Вода - 2 ст.л.

    • 275 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Milena автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    35 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю приготовить нежный пирог с рикоттой и нектаринами, который прекрасно подойдёт для детского питания. Рикотту можно заменить творогом, но предварительно необходимо протереть его через ситечко. Этот пирог можно печь с персиками, абрикосами или сливами.


    Для приготовления пирога с рикоттой и нектаринами необходимо подготовить ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для пирога с рикоттой и нектаринами


    Для начинки 1 нектарин нарезать кубиками, положить в сотейник, налить воду, добавить сахар и готовить 5 минут на слабом огне. Затем пюрировать блендером.

    Измельчить нектарин


    Добавить яйцо, рикотту и хорошо перемешать до однородного состояния.

    Положить яйцо и рикотту


    Для теста взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в яичную смесь.

    Смешать яйца, сахар и муку


    Влить масло, молоко и тщательно перемешать.

    Влить масло и молоко


    Выложить тесто в форму с пергаментом (диаметр - 24 см) и разровнять поверхность. Ложкой выложить творожно-фруктовую начинку на тесто.

    Переложить в форму тесто и начинку


    Оставшийся нектарин нарезать ломтиками и выложить сверху.

    Сверху выложить дольки нектарина


    Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 90 минут - до сухой шпажки.

    Испечь пирог


    Пирог с рикоттой и нектаринами готов. Приятного аппетита:))

    Фото пирога с рикоттой и нектаринами


    Пирог с рикоттой и нектаринами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Пирог с половинками яблок
    Королевская ватрушка в мультиварке
    Песочный пирог с творогом и абрикосами
    Творожный чизкейк с печеньем с выпечкой
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Лимонный пирог из песочного теста
    Пирог на кефире с мандаринами в духовке
    Яблочный тарт с желе и пудингом
    Песочный пирог с бананами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шарлотка с абрикосами в мультиварке
    Баница в мультиварке
    Бисквит с черешней
    Grissini ritorti (хлебные палочки гриссини)
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Урбеч из арахиса
    Гранола с пряностями
    Клафути со сливами в мультиварке
    Шоколадный курд (на сливовой основе)
    Десерты для детей

    Коллекция рецептов

    Мармелад из клубники в домашних условиях
    Клубника и бананы в шоколаде «Смешные Птицы»
    Урбеч из арахиса
    Сырники из творога в духовке для детей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    RedFox
    Большое Вам спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта