E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс с розмарином и шоколадными каплями

    Кекс с розмарином и шоколадными каплями

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 3 шт.

    Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл

    Сливки 10-15% - 60 мл

    Миндальная мука - 50 г

    Сахар - 110 г

    Разрыхлитель - 2 ч.л.

    Розмарин свежий - 2 ст.л.

    Шоколадные капли - 40 г

    Мука пшеничная - 180 г

    • 363 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ау, гурманы, вы тут? Предлагаю вам испечь вот такой кекс - с розмарином и шоколадом. Он настолько понравился моей семье, что первое время я пекла его чуть ли не каждый день. Сочетание шоколада и розмарина - просто невероятное!


    Рассказывать можно долго, но лучше один раз попробовать.


    Обращаю ваше внимание - розмарина должно быть столько, чтобы когда вы его нарежете, получилось 2 ст.л.


    Для приготовления кекса с розмарином и шоколадными каплями подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для кекса с розмарином и шоколадными каплями


    Яйца перемешиваем с сахаром и подсолнечным маслом. Добавляем сливки и миндальную муку. Все хорошо перемешиваем.

    Смешиваем яйца, масло, сахар, сливки и миндальную муку


    Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто получится достаточно жидким.

    Добавили муку


    Добавим шоколадные капли (их смело можно заменить мелко нарезанным темным шоколадом хорошего качества). Иголочки розмарина нарежем мелко и отправим в тесто (веточки не нужны!). Все хорошо перемешиваем.

    Насыпали шоколад и розмарин


    Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.


    Выпекаем кекс с розмарином и шоколадными каплями в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Проверка на сухую лучину обязательна!

    Будущий кекс в форме


    Кекс готов. Чуть дадим ему остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.

    Кекс с розмарином и шоколадом


    Приятного чае- и кофепития!

    Рецепт кекса с розмарином и шоколадными каплями


    Кекс с розмарином и шоколадными каплями, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кексы из творожной массы
    Закусочные маффины с вялеными помидорами
    Творожный кекс с вишней
    Кекс на кефире без яиц
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Ленивые хачапури с брынзой и творогом на сметане
    Пирог из ряпушки
    Сливовый пирог на растительном масле
    Гречневый хлеб в хлебопечке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Юлия
    Благодарю за интересный рецепт! Кекс очень вкусный. Мы ещё мак туда добавили:)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Юлия, на здоровье! Добавить мак - хорошая идея!
    Нравится
    (0)
    ответить
    *Home*Chef *
    новым годом запахло:smirking: у меня розмарин с ёлочкой ассоциируется:smile:кекс шикарный:muffin: 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    И у меня!!! У нас нет елок... пора закупать розмарин:laughing:
    Спасибо!!!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Олеся, прекрасный кекс!!!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Прямо по названию уже определила чей рецепт))) Супер, угощаюсь :coffee:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ленусь, вот молодчина: сама угостилась, и даже чаю себе налила:laughing::sendkiss: Угощайся, дорогая!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    В большой семье надо угощаться самой)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Олеся, очень интересный кекс!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ренаточка, точно интересный. Мы его оч полюбили!:okhand:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Сразу по фото поняла , чей это рецепт :bestofthebest::smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    И я тоже догадалась)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Какие ж вы, дамы, догадливые:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Я тоже сразу догадалась! Очень красивый!
    Нравится
    (0)
    ответить
    annalina
    Кекс - красавец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    сочетание очень заманчивое для меня)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Нина, надо печь:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красивый кекс Олесик!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасиб, Ликусь!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта