В жизни верующего человека пост занимает большой отрезок времени. Есть особые праздничные дни, когда разрешено употребление рыбы и рыбной икры. В Великий пост это: Благовещенье - 7 апреля, Лазарева суббота ...
Ингредиенты
Рыба (любая белая) - 400 г
Картофель (средний) - 3 шт.
Морковь (большая) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец маринованный (средние) - 3 шт.
Зелень укропа и петрушки - 10 г
Перец душистый горошком - 3 шт.
Кориандр целый - 5 шт.
Масло растительное - 100 г
Лимонный сок - 1 ст. л.
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Постный майонез - 100 г
Что бы я посоветовала для того, чтобы салат получился вкусным: берите хороший рассыпчатый картофель! Даже среди «старого» можно найти такой, который после варки не превращается в плотные неаппетитные ломтики. Я ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Черемша - 140 г
Сметана - 200 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Перец черный молотый - на кончике ножа
Редис - по желанию
Адыгейский сыр - по желанию
Картофельный салат с маринованной рыбой появился в моем меню спонтанно, когда в холодильнике остались запеченный накануне молодой картофель, маринованная щука и свежие огурцы. Надо вам сказать, что блюдо получилось неимоверно ...
Ингредиенты
Маринованная рыба (щука) - 200 г
Картофель запеченный - 3 шт.
Огурец свежий - 2-3 шт.
Петрушка - 5 г (четверть пучка)
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Подготовить все продукты для салата "Минутка" с картошкой и килькой.
Картофель заранее отварить до готовности, остудить и очистить. Нарезать картофель крупными кусочками.
В сковороде разогреть ложку растительного масла, выложить картофель, ...
Ингредиенты
Килька пряного посола - 150 г
Картофель - 1 шт.
Соленые огурцы - 1-2 шт.
Зеленый лук - 20 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Салат получается очень сытным, он легко заменит полноценный прием пищи. Все компоненты салата перед смешиванием подвергаются термообработке — картофель отваривается, остальные ингредиенты жарятся в масле. В майонез для заправки салата ...
Ингредиенты
Кабачки – 1 шт.
Картофель – 200 г
Вешенки – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 50 мл
Лук зеленый – 20 г
Майонез – 1,5 ст.л.
Чеснок – 1 долька
Соль, перец – по вкусу
Подготовьте продукты для салата с картошкой фри и колбасой по списку. Сорт колбасы роли не играет, лишь бы не сырокопчёная.
Если у вас есть овощерезка, то масло можно начинать ...
Ингредиенты
Картошка - 500 г
Колбаса - 170 г
Огурцы маринованные - 40 г
Соль - по вкусу
Маcло для фритирования растительное - 700 мл
Предлагаю вам рецепт постного картофельного салата с маринованными шампиньонами. Салат очень сытный и вкусны, может выступать в качестве гарнира к любым основным блюдам.
Продукты для приготовления салата нужны самые ...
Ингредиенты
Картофель – 5-6 шт;
Шампиньоны маринованные – 200 грамм;
Огурцы соленые – 2 шт;
Горошек консервированный – 1 банка;
Лук – 1/2 - 1 шт;
Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок;
Масло оливковое – 3 ст. ложки;
Соль – по вкусу.
Подготовьте продукты по списку. Картофель помойте жесткой кухонной губкой, отварите в мундирах до готовности, минут 15-20, в зависимости от сорта. Язык я предлагаю отварить заранее, ведь варить его нужно от ...
Ингредиенты
Свиной язык - 200 г
Картофель - 2 шт.
Помидоры вяленые - 10 шт.
Каперсы - 1 ст.л.
Лук салатный - 30 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло постное - 1 ст.л.
Сегодня предлагаю на пробу простой и быстрый салат, который понравится многим: копченая сельдь, лук, картофель и яйцо – это самое идеальное сочетание. Для заправки салата отлично подойдет растительное масло и ...
Ингредиенты
Сельдь копченая (филе) – 150 г
Картофель – 2 шт.
Куриные яйца – 1 шт.
Лук – 0,5 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Подготовьте продукты для салата с картошкой и копченой рыбой. Картофель заранее отварите до готовности.
Очистите вареный картофель, нарежьте средними брусочками.
В сковороде разогрейте немного масла, выложите дольки картофеля и жарьте ...
Ингредиенты
Картофель вареный - 2 шт.
Шпинат - горсть
Шпроты х/к - 150 г
Куриные яйца - 1 шт.
Помидоры черри - 3 шт.
Огурцы - 1 шт.
Лук-шалот - 1 шт.
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чтобы приготовить салат с копченым салом, надо заранее сварить и остудить яйцо и картофель.
Нарезать картофель кубиками.
Так же и яйцо.
Перец нарезать кубиком, измельчить зелень и ...
Ингредиенты
Сало копченое - 100 г
Картофель (вареный) - 1 шт.
Яйцо (вареное) - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Перец - 0,5 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Петрушка или укроп - 3 г
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата с картошкой и маринованными опятами.
Картошку сварите, охладите и очистите, если варили в кожуре. Нарежьте кубиками и выложите в салатник.
Красный лук очистите, ...
Ингредиенты
Маринованные опята - 200 г
Картофель - 1-2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Лук красный - 0,5-1 шт.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп, петрушка - 10 г
Растительное масло - по вкусу
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления слоеного салата «Марго» по списку.
Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности (около 20 минут).
Сварите яйца вкрутую (примерно 10 ...
Ингредиенты
Картофель — 2 шт.
Филе куриной голени без кости — 250 г
Шампиньоны консервированные — 200 г
Репчатый лук — 0,5 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Твердый сыр — 100 г
Майонез — 100 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата из помидоров, огурцов и картошки по списку.
Картофель отварите до готовности и нарежьте средними дольками. Варите хорошо вымытый картофель в мундире 20-25 минут. ...
Ингредиенты
Помидоры - 120 г
Огурцы - 100 г
Картофель - 170 г
Оливковое масло - 40-50 г
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Петрушка - 5 г
Чеснок - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Для приготовления чизкейка «Селедка под шубой» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Овощи и яйца отвариваем и очищаем от кожуры. Нарезаем лук. В чашку с луком добавляем сахар, соль ...
Ингредиенты
Сельдь - 350 г
Картофель - 550 г
Морковь - 350 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Для лука:
Уксус - 1/2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 50 мл
Для свекольного слоя:
Свёкла - 700 г
Сметана - 150 г
Майонез - 150 г
Желатин - 25 г
Вода - 80 мл
Чтобы приготовить немецкий салат с беконом, надо заранее отварить картофель в подсоленной воде до готовности.
Для салата хорошо подойдут корнишоны или мелкие огурцы.
Картофель нарезать крупным кубиком, лук - полукольцами.
Огурцы ...
Ингредиенты
Картофель отварной - 2 шт.
Огурец маринованный - 5 шт.
Лук красный - 1 шт.
Бекон сырокопчёный - 50 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Винегрет с яблоками - это простое вкусное блюдо, которое позволит внести разнообразие в будничный рацион. Я люблю такие простые гармоничные салатики.
Такой винегрет можно приготовить не только с солеными огурчиками, можно ...
Ингредиенты
Картофель (отварной) - 700 г
Яблоко - 200 г
Свекла (отварная) - 400 г
Огурцы соленые - 300 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберём необходимые ингредиенты для мясного салата с говядиной и картофелем пай. Мясо ополоснем в проточной воде. Болгарский перец освободим от семян и вместе с другими овощами помоем. Чеснок почистим. Зелень ...
Ингредиенты
Говядина - 300 г
Картофель - 1 шт. (240 г)
Огурец - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Заправка:
Сметана (жирность 20%) - 150 мл
Укроп свежий - 10 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2/3 ч.л.
Для фритюра:
Растительное масло - 300 мл
Соберите ингредиенты для приготовления салата камди ча с мясом. Свинину лучше брать постную, чтобы в холодном виде не было в салате застывших жиров. Чили сегодня у меня свежий, подойдет и ...
Ингредиенты
Картофель - 3 шт. (500 г)
Свинина - 250 г
Вода - 2,5 л
Чеснок - 3-5 зубчиков
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Соевый соус - 2 ст. л.
Уксус 4-6% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 5 ст.л. + 2 ст. л.
Соль, перец черный - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с кукурузой и картошкой.
Картофель заранее отварите до готовности. Корнеплоды хорошо промойте, залейте холодной водой и варите около 20 минут. Готовность проверьте вилкой или ...
Ингредиенты
Картофель - 200 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Зеленый лук - 7 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления картофельного салата с беконом.
Первым делом замаринуйте красный лук. Лук почистите и нарежьте полукольцами, выложите в пиалу, перемешайте с сахаром и сбрызните лимонным соком. Сок ...
Ингредиенты
Картофель - 250 г
Бекон варено-копченый - 150 г
Красный лук - 40 г
Растительное масло - 40 г
Горчица - 7 г
Сахар - 3 г
Лимонный сок - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Нисуаз" с лососем.
Картофель вымойте и сварите в мундире до готовности. Яйца сварите вкрутую, стараясь их не переварить, во избежание появления неаппетитной синей полоски ...
Ингредиенты
Стейк лосося - 250 г
Картофель - 250 г
Помидоры - 150 г
Яйца - 2 шт.
Стручковая фасоль - 150 г
Оливки - 50 г
Масло растительное (для жарки лосося) - 1 ч.л.
Сок лимона (сбрызнуть лосося) - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Заправка:
Масло растительное - 3 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата из вареной моркови и картофеля.
Картофель и морковь очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками.
После выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу и ...
Ингредиенты
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Нерафинированное подсолнечное масло - 40 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Все продукты для немецкого картофельного салата без колбасы - перед вами.
Картофеля мне хватило 2 штуки. Огурцы у меня соленые, а не маринованные. Они должны быть вкусными, чтобы салат тоже получился ...
Ингредиенты
Картофель - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Огуречный рассол - 30 мл
Яйца - 2 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Горчица - 1 ч. л.
Масло растительное или майонез - 2 ст. л.
Лимонный сок (уксус) - 1 ч.л. или по вкусу
Перец ч.м., соль, сахар - щепотка
Для приготовления салата с капустой, картошкой и яйцом необходимы следующие продукты.
Яйца нам понадобятся варёные, поэтому отварите их предварительно в крутую.
Картофель отварите в мундире или, как я, запеките в ...
Ингредиенты
Капуста - 250 г
Яйца - 2 шт.
Картофель - 2 шт. (350 г)
Сметана (майонез) - 100 г
Укроп - 20 г
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата с копченой курицей и сельдереем.
Копченую курицу нарежьте произвольно и выложите в миску.
Добавьте мелко нарезанный стебель сельдерея.
И мелко нарезанный зеленый ...
Ингредиенты
Копченая курица - 200 г
Стебель сельдерея - 70 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук зеленый - 20 г
Горчица зернистая - 1-2 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для салата с солёными груздями и картофелем вам потребуются все продукты на фото.
Картофель залейте водой и отварите в мундире до готовности (около 20-30 минут). После чего остудите, слив воду, ...
Ингредиенты
Картофель - 300 г
Яйца - 3 шт.
Грузди солёные - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Укроп (или другая зелень) - 10 г
Заправка:
Майонез - 50 г
Сметана - 50 г
Салат с тунцом и картофелем готовим из таких ингредиентов.
Автор рецепта использовал зерновую горчицу, у меня её не было, я взяла немного обычной.
Лук нарезать тонкими перьями, петрушку мелко ...
Ингредиенты
Тунец консервированный - 200 г
Картофель молодой (некрупный) - 6 шт.
Огурец маринованный - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Масло растительное (или оливковое) - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Петрушка - 1 г
Для приготовления постного салата Оливье «Ужин ацтека» с грибами соберите необходимые продукты по списку.
В этом рецепте я использовала домашний майонез, который приготовила заранее. Здесь в двух ...
Ингредиенты
Картофель - 300 г
Морковь - 120 г
Соленые огурцы - 2 шт.
Зеленый горошек - 100 г
Шампиньоны маринованные - 100 г
Майонез постный - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Для приготовления салата "Холостяк" соберите необходимые продукты по списку. Картофель отварите в кожуре и остудите.
Отваренный картофель очистите от кожицы. Лучше, если он перед этим полежит хотя бы несколько ...
Ингредиенты
На одну порцию:
Картофель отварной - 2 шт. (зависит от размера)
Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
Укроп - три веточки
Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.
Перец ч.м., соль - по вкусу
Для маринада:
Соль - щепотка
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Вода - 3-4 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|