Выпечка — страница 134

Ингредиенты

Мука - 250 г

Вода - 150 мл

Масло оливковое - 25 мл

Дрожжи сухие - 5 г

Соль - щепотка

Сахар - щепотка

Креветки - 300 г

Сыр твёрдый - 200 г

Помидоры черри - 10-12 шт.

Листья салата - 2-3 шт.

Майонез - 3 ст. л.

Сметана жирностью 20% - 3 ст. л.

Горчица зерновая - 1 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 1 ч. л.

Ингредиенты

Мука - 350-400 г

Творог - 150 г

Йогурт - 100 мл

Масло сливочное - 50 мл

Яйцо - 2 шт.

Сахар - от 5 ст.л.

Ванильный сахар - 1-2 ч.л.

Изюм - около 1 стакана

Коньяк или ром - для изюма

Дрожжи сухие - 7 г

Куркума - до 1 ч.л.

Шоколад - 50 г

Сливочное масло - 25 г

Растительное масло - 0,5 ч.л.

Вода - 1 ч.л.

Кокосовая стружка

Ингредиенты

Мука - 180 г

Сахар - 80-100 г

Растительное масло - 50 мл

Вода - 50 мл

Ванильный сахар - 10 г

Соль - 2 г

Разрыхлитель - 5 г

Миндаль - 50 г

Ингредиенты

Мука - 280 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Вода - 200 мл

Дрожжи быстрорастворимые - 5 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ст.л.

Капуста - 300 г

Яйца куриные (отварные) - 2 шт.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Яйцо для смазывания пирога - 0,5 шт.

Ингредиенты

Льняная мука - 50 г

Овсяная мука - 30 г

Яйца куриные - 2 шт.

Клюква - 50 г

Соль - 0,25 ч. л.

Разрыхлитель - 1 пакет

Мед - 2 ч. л.

Ванилин - 0,5 пакетика

Вода - 150 мл.

Ингредиенты

Яйцо куриное С1 - 2 шт.

Масло сливочное - 100 г

Молоко - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 80 г

Ванильный сахар - 10 г

Мука - 300-350 г

Сахарная пудра - 125 г

Белок яичный - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль - щепоть

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сметана - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 100 г

Мука - 200-220 г

Сода - 0.5 ч.л.

Банан - 2 шт.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 170 г

Масло сливочное - 100 г

Вода ледяная - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Горбуша отварная - 250 г

Брокколи - 150 г

Сливки 10% - 150 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Фарш куриный - 600 г

Лук репчатый - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Сухари панировочные - 100 г

Масло растительное - для жарки

Тесто слоеное - 300 г

Кунжут - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 100 г

Маслины - 2 ст.л.

Моцарелла - 30 г

Помидоры - 120 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Приправы для пиццы и соль - по вкусу

Каперсы - по желанию

Ингредиенты

Слоеное тесто - 400 г

Скумбрия свежемороженая - 600 г

Соль - 1 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт. (60 г)

Яйцо - 1 шт.

Кунжут - по желанию

Ингредиенты

Арахисовая паста - 2 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Грецкие орехи - 150 г

Мука пшеничная - 250 г

Сахар - 140 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Шоколадные капли - 50 г

Яйца куриные - 2 шт.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 470 г

Свинина - 150 г

Твёрдый сыр - 140 г

Томатная паста - 70 г

Оливка чёрная без косточки - 1 шт.

Помидор - 80 г

Шампиньоны - 60 г

Колбаса копчёная - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Маринованный сладкий перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука соевая - 3 ст.л;

Сухое молоко - 5 ст.л;

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 2 ст.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Соль - 1 щепотка;

Сода - 0,25 ч.л.

Творог - 300 грамм;

Масло сливочное - 100 грамм;

Йогурт - 100 грамм;

Сахар - 5 ст.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Брусника - 150 грамм.

Ингредиенты

Мука - 240 г

Кислое молоко - 150 мл

Сахар - 160 г

Ванилин - 1 г

Яйца - 2 шт.

Яблоки - 3 шт.

Сода - 1 ч.л.

Ингредиенты

Ряженка - 180 мл

Сахар - 120 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Дрожжи сухие - 7 г

Масло сливочное - 40 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Изюм - 50 г

Мука пшеничная - 400-450 г

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 100 мл

Сахар - 3-4 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л. (без горки)

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 30 г

Мука пшеничная - 150 г

Ингредиенты

Мука пшеничная - около 150 г

Мука кукурузная - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Минтай - 500 г

Сыр Бри - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Зеленый лук - 30 г

Репчатый лук - 50 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 120 г

Соль - щепотка

Крахмал кукурузный - 100 г

Какао - 25 г

Разрыхлитель - 5 г

Ингредиенты

Кефир 1% - 100 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Сливочное масло - 40 г

Халва - 80 г

Изюм - 40 г

Мука пшеничная - 180 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ингредиенты

Груши - 4 шт. (600 г)

Мука - 400 г

Сливочное масло - 250 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г

Творог 9% - 150 г

Сахар - 50 г

Ингредиенты

Вода - 100 мл

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 160 г

Мармелад - 50 г

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г

Творог - 100 г

Сыр - 100 г

Растительное масло - 20 мл

Соль - щепотка

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Сахар - 200 г

Растительное масло - 180 г

Мука - 180 г

Морковь - 150 г

Грецкие орехи - 100 г

Корица - 0,3 ч. л.

Сода - 0,3 ч. л.

Сахар - 200 г

Сливки 33% - 180 г

Сливочное масло - 100 г

Соль морская - 0,3 ч. л.

Сливки 33% - 400 г

Творожный сыр - 200 г

Сахарная пудра - 4 ст. л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 80 г

Сахар - 15 г

Сухие дрожжи - 6 г

Молоко - 125 мл

Мука пшеничная - 500 г.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 40 г.

Растительное масло - 100 мл.

Вода - 125 мл.

Соль - 2 щепотки

Картофель - 6 шт.

Шампиньоны - 300 г.

Репчатый лук - 1 шт.

Вода - сколько понадобится для отваривания картофеля.

Подсолнечное масло - 60 мл.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Свежий укроп - 0,3 пучка

Желток - 1 шт.

Молоко - 1 ст.л.

Кунжут - 0,5 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Вода (кипяток) - 80 г

Масло растительное - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Соль - 1 щепотка

Ванилин - 2 щепотки

Сливы - 150 г

Яблоки - 150 г

Сахар - 2 ст. л.

Крахмал - 1,5 ч. л.

Корица молотая - 1 ч. л.

Сахарная пудра - для подачи

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 225 г

Нутелла - 4 ч.л. (с горкой)

Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания теста)

Кунжут - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Груши - 2 шт.

Масло сливочное - 130 г

Миндаль - 80 г

Мука пшеничная - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сахар - 100 г

Крахмал картофельный - 50 г

Лимон - 0.5 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Сахарная пудра - 50 г

Ингредиенты

Мука кукурузная - 2 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 100 мл

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 2 ст.л.

Сыр твердый - 40 г