E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Овощной салат с креветочным омлетом

Овощной салат с креветочным омлетом

Свежий легкий салат из овощей, с приятным ароматным яичным омлетом с добавлением креветок.

Ингредиенты

Салат - 1 пучок (40 г)

Огурец - 0,5 шт.

Помидор - 1 шт.

Креветки отварные - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лимонный сок - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 129 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
53 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Овощной салат с креветочным омлетом - это простой, но очень вкусный салат для любого случая в жизни.


Все мы любим и уважаем "горку" овощей с масляной заправкой, особенно в летний период. Но и в зимний период есть острая необходимость в потреблении свежих овощей.


Я предлагаю добавить в салат нежный омлет с креветками. Получается очень интересное и вкусное сочетание. Также можно подкинуть в салат несколько целых креветок, будет нарядно!


Пикантная заправка отлично дополняет овощи и морепродукты.


Ингредиенты я не взвешивала, наверное, здесь и не нужна особая точность в цифрах. Ведь это просто овощной салат).


Я делаю салат порциями, для одного человека - по мне, так удобнее!


Креветки надо заранее отварить пару минут. Овощи вымыть и обсушить.


Листья салата, помидор и огурец нарезать не крупно. Разложить по тарелкам.


Яйца разбить в миску, посолить и поперчить.


Креветки очистить и мелко нарезать. Добавить к яйцам.


На раскаленной сковороде с небольшим количеством масла поджарить тоненький омлет с двух сторон, у меня вышло две штуки.


Для заправки смешать масло (2 ст.л.), измельченный чеснок, лимонный сок, горчицу, немного соли и перца.


Свернуть омлет в рулетик.


И нарезать.


Разложить "рулетики" на салат и полить обильно заправкой. Овощной салат с креветочным омлетом готов.


Приятного аппетита.



Овощной салат с креветочным омлетом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Наталья Гений кулинарии
Почему никто не коментирует?! Обалденный салат! Обязательно попробую! :smiletongue:
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Наталья, уверена, что понравится Вам!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта