E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Фаршированные яйца с черемшой

Фаршированные яйца с черемшой

Вкусная закуска для праздничного стола и повседневного рациона.

Ингредиенты

Черемша - 50 г

Яйца - 3 шт.

Майонез - 40 г

Сливочное масло - 20 г

Соль, острый перец - по вкусу

  • 246 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

В сезон черемши предлагаю простейший рецепт вкусной закуски — фаршированные яйца с аппетитным чесночным ароматом и привлекательным салатовым оттенком. Молодые ветки зелени предварительно припускаем в сливочном масле (по желанию можно заменить оливковым). Дальше смешиваем с яичными желтками, специями и майонезом.


При необходимости начинку дополняют грибами, отварным постным мясом/птицей, специфическими каперсами, оливками, консервированной рыбой и т.п.


Для приготовления холодной закуски из фаршированных яиц с черемшой возьмите продукты по списку.


Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, снимаем скорлупу, разрезаем пополам и вынимаем желтки.


На сливочном масле минут пять припускаем чистую черемшу.


Перетираем отделенные от белков желтки, промасленные ветки черемши и майонез.


Смесь для начинки приправляем солью с молотым перцем по вкусу, фаршируем яичные белки.


До подачи фаршированные яйца с черемшой держим в холодильнике.


Приятного аппетита!


Фаршированные яйца с черемшой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Чудесная закуска Анют! Я яйца с любой начинкой люблю!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
какая классная идея, как это я до нее не додумалась?:smiletongue:
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Таня, я сама впервые готовила. Ни день без черемши. Очень даже хорошо в этой закуске:okhand:
Нравится
(0)
ответить
Annabelle, да, она очень быстро проходит, у нас уже не побеги, а кусты:smiletongue:, так что осталась неделя максимум, ловим момент полезности:smiletongue:
Нравится
(0)
ответить
Отличная закусочка!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Да, Олесь, ничего такая:smile:  
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта