E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Овощной салат с карри

    Овощной салат с карри

    Отличный пикантный овощной салат с яркой пряностью карри!

    Ингредиенты

    Огурец свежий - 170 г

    Капуста - 320 г

    Морковь - 150 г

    Чеснок - 1-2 зубка

    Масло растительное - 70 мл

    Уксус (9%) - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 0,25 ч.л.

    Карри - 1 ч.л.

    • 113 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 5 мин.
    • 0 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Достаточно гармоничный салат: хорошее сочетание продуктов, интересный вкус, доступные продукты. Лично мне очень понравилось измельчать для овощного салата морковь на терке для корейской моркови! Думаю, что и в салатах, где я добавляла морковь, натертую на обычной крупной терке, теперь я попробую класть именно такую.


    Овощной салат с карри отлично подойдет к большинству основных горячих блюд.


    Капуста у меня была жесткая, зимняя, поэтому пришлось «помять» ее чуть больше, чтобы она размягчилась.


    Очень хорош в таком блюде свежий укроп.


    По желанию можно также добавить немного черного молотого перца.


    Капусту тонко нашинкуйте, добавьте огурец, нарезанный тонкими четверть-кружочками. Добавьте к овощам карри, соль, сахар и уксус.


    Перемешайте, немного надавливая, чтобы овощи дали сок. Сильно давить не нужно, слегка. Пусть овощи постоят в стороне 10 минут.


    Чеснок очистите, измельчите и прогрейте в растительном масле.


    Морковь почистите, измельчите на терке для корейской моркови и влейте чесночное масло. Перемешайте и дайте настояться 10 минут.


    Соедините все овощи, добавьте измельченный укроп и перемешайте.


    Овощной салат с карри готов к подаче!



    Овощной салат с карри, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Тигровая ёлочка»
    Салат с корейской морковью и грибами
    Салат из корня сельдерея с йогуртом
    Салат «Мимоза» со шпротами
    Салат из капусты с морковью

    Подборка рецептов

    Овощной салат с омлетом из тунца
    Овощной салат с медовой заправкой
    Овощной салат с карри
    Салат «Щетка» с редькой
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Салат с фунчозой и овощами
    Салат с морковью и болгарским перцем (по-корейски)
    Салат «Венеция» с колбасой
    Салат «Французский» с мясом
    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Салат со свежими и маринованными огурцами и яйцами
    Салат с ветчиной и брынзой
    Салат из кальмаров с морковью и огурцом
    Салат Табуле с булгуром
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Салат из сельдерея с яблоком, сыром и майонезом
    Салат со свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами
    Грузинский салат с ореховой заправкой
    Салат «Трио»
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Постная тушёная капуста с семенами укропа
    Салат из красной капусты с яблоком
    Тушеная капуста с чечевицей
    Квашеная капуста в рассоле
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Запеченные яблоки с бананом
    Суп из ревеня
    Толченка (толченая картошка)
    Ризотто с лесными грибами (замороженными лисичками)
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Салат с авокадо и свеклой (ПП)
    Салат из моркови и арахиса в восточном стиле
    Салат из овощей по-корейски
    Морковь по-корейски со свеклой и сельдереем
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и картофелем
    Английский салат с курицей и грибами
    Салат с запеченной утиной грудкой
    Салат «Красное море» с кальмарами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта