E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКулинарные советы и хитрости
Пельмени в мультиварке

Пельмени в мультиварке

Заготовив заранее пельмени и заморозив их в морозилке, в любой момент можно отварить такой полуфабрикат в мультиварке.

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 0,5 кг

Вода горячая - 2 л

Соль - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Сливочное масло и молотый черный перец - для подачи

Чаша на 5 л
  • 275 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Необычайно просто сварить пельмени в мультиварке, если такая техника присутствует на вашей кухне. Создайте их заранее, например, по этому рецепту и заморозьте на досочке, чтобы у вас под рукой всегда был необходимый полуфабрикат. По желанию после 1-2 часов заморозки пельмени можно снять с доски и разложить по пакетикам, хранить в морозилке. Для их варки потребуются лишь соль и лавровые листья, но вы можете добавить в чашу техники и другие приправы, пряности по вкусу.


Время варки полностью зависит от толщины теста изделий, примерно оно составляет от 8 до 15 минут. Помните о том, что вода в чаше должна кипеть при закладке полуфабрикатов, иначе они могут приклеиться ко дну или прилипнуть друг к другу. Готовое блюдо можно подать отдельно или с бульоном - по вашему вкусу. Особенно вкусны отварные пельмени со сметаной или майонезом, сливочным маслом, уксусом и молотым черным перцем.


Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


В чашу всыпьте соль и лавровые листья. Влейте кипяток и активируйте технику на режим "Варка" на 15 минут, в зависимости от модели техники.


Как только вода закипит, выложите в нее замороженные пельмени. Размораживать их не нужно - они слипнутся! Прикройте крышку и варите пельмени в мультиварке до готовности. Крышку не закрывайте, так как образуется обильная пена!


Как только раздастся звуковой сигнал - пельмени будут готовы!


Выложите их шумовкой в тарелки или на блюдо, отцеживая бульон. Сдобрите сливочным маслом, лучше всего топленым, и присыпьте молотым черным перцем. Подайте к столу горячими!


Приятного вам!


Пельмени в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Торвик
А в скороварке не пробовали? Там нет пены.
Я в бульон всегда добавляю к соли, лавру и перцам, свежий или сушеный лук и чеснок, кроме того тимьян, майоран или орегано, укроп и петрушку. Тесто при варке насыщается приправами и специями. А уж какой запах и вкус!  Пельмени идут с таким бульоном на ура. Ни какого сравнения с "водяными".:topfinger:
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Торвик, надо купить и опробовать!:smiletongue::bestofthebest:
Нравится
(1)
ответить
Аппетитные какие:smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
пельмешки сама небось лепила? давай тарелочку, ххочууу:smiletongue:
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Татьяна, ага, такой на вид бывает только самолеп)))) Но вкусные, уже малая все съела:smiletongue:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта