Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гарнир из киноа

Простой рецепт приготовления вкусного гарнира из киноа.

Ингредиенты

Киноа - 1 стакан

Соль - по вкусу

Вода - 2 стакана

122 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 36 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить простой, но в то же время очень вкусный и полезный гарнир из киноа. Славится эта крупа содержанием большого количества белка, кальция и фосфора, а ещё множеством пищевых волокон, что очень ценится сторонниками правильного питания. В составе данного растения очень мало жиров и совершенно нет глютена, на который у многих людей аллергия, и это большой плюс.

По вкусу киноа не сравнится ни с чем, хотя во многих источниках описано сходство с рисом, но я с этим не согласна. Зерна после варки становятся прозрачными и значительно увеличиваются в объеме, а вокруг них появляется белое колечко.

Рекомендую попробовать!

Подготовить продукты по списку к рецепту.

Крупу высыпать в миску и тщательно промыть, меняя воду несколько раз.

Тем временем в подходящей кастрюле вскипятить воду и выложить в неё киноа (соотношение крупы и жидкости - 1:2).

Дождаться повторного закипания и добавить соль.

Накрыть варочную ёмкость крышкой и готовить на небольшом огне 15 минут. По истечению времени вода должна полностью выпариться, а зерна - увеличится в размере. Убрать кастрюлю с огня и оставить на 5 минут для упаривания.

Вот и всё. Простой, но очень полезный и вкусный гарнир из киноа готов. По желанию его можно дополнить кусочком сливочного масла и в тёплом виде подавать на стол.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Каша из киноа

Подборка рецептов

Гарнир из киноа

Киноа с курицей

Каша из киноа с овощами

Каша из киноа на молоке

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Паста с помидорами и фасолью

Ленивые вареники с клубникой и творогом

Яйца Орсини

Хлебный суп

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Запеченная айва (с сахаром)

Вареные груши

Салат из булгура с зеленым горошком и травами

Чесночный суп в духовке

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Сациви с грибами

Пеппероната

Гарнир из зелёной чечевицы

Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

Постные каши

Коллекция рецептов

Вязкая гречневая каша на воде (по технологической карте)

Рисовая каша с яблоками в духовке

Перловая каша с овощами в мультиварке

Овсяная каша с малиной

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Постное рагу с репой и бататом

Калалаатикко

Плов с куриной грудкой

Лосятина в мультиварке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Кабачковые оладьи с овсяной мукой

Мясные пальчики с грибами

Свиная отбивная по-гавайски

Гусь с картошкой в духовке

Постный ужин

Коллекция рецептов

Минтай с луком и морковью на сковороде

Салат из красной капусты с яблоком

Минтай в томатном соусе

Стручковая фасоль с картошкой в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гарнир из киноа

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти