Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Тефтели - это вкусное мясное блюдо. Мы же немного украсим вкус мясных шариков, добавим в фарш ароматный болгарский перчик. По желанию можно добавить разную зелень по своему вкусу. Кстати, тефтели можно потушить в сметане в сотейнике, но мы будем запекать в духовке.

Ингредиенты

Мясной фарш - 400 г

Болгарский перец - 1 шт.

Зеленый лук - 20 г

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Сметана - 4 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

У меня получилось 4 штуки

109 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты для тефтелей с болгарским перцем и приступим к приготовлению.

Если у вас кусок мяса, его необходимо нарезать на куски и пропустить через мясорубку с насадкой для среднего помола.

Сладкий перец разрежьте пополам, удалите семена, промойте и нарежьте на маленькие кусочки, выложите в фарш.

Очистите чеснок и мелко нарежьте, или пропустите через чеснокодавку, выложите в фарш. Приправьте приправой для мяса, посолите и поперчите.

Лук промойте и мелко нарежьте, выложите в фарш и хорошенько перемешайте.

Из получившегося фарша сформируйте тефтели желаемого размера, выложите в огнеупорное блюдо.

Сверху смажьте сметаной, по желанию поперчите. Накройте фольгой или крышкой, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку минут на 40.

Вкусные, аппетитные тефтели с болгарским перцем готовы.

Приятного аппетита!

Тефтели с болгарским перцем (в духовке), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Для данного рецепта подойдет любое мясо. Если хотите получить диетический вариант, готовьте из филе курицы.

Пробуйте также другие рецепты тефтелей в духовке:

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Диана

А я всегда через мясорубку все пропускаю

Нравится

(0)

ответить

Галюша Автор рецепта

Диана, как вам нравится)

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Очень аппетитные тефтельки!:bestofthebest:

Нравится

(1)

ответить

Галюша Автор рецепта

Анжелика, спасибо!:smile:

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Пробуйте также другие рецепты тефтелей в духовке:

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти