E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Фетучини с креветками в сливочном соусе

    Фетучини с креветками в сливочном соусе

    Предлагаю приготовить вкусную и сытную пасту с соусом и морепродуктами. Чтобы внести нотку пикантности, нежный сливочный соус я ароматизирую чесноком - он особенно хорошо сочетается с пастой фетучини и креветками. Чтобы приготовить настоящую пасту "аль денте", обязательно смотрите на упаковке время приготовления пасты.

    Ингредиенты

    Паста Фетучини – 200 г

    Сливки 33% – 150 мл

    Креветки – 500 г

    Лук репчатый – 1/2 шт.

    Чеснок – 1 зубчик

    Масло оливковое – 1 ст.л.

    Петрушка – 5 г

    Соль – по вкусу

    Перец черный молотый – по вкусу

    Сыр Пармезан – по вкусу

    • 198 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.

    Фото готового блюда

    Milena автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 25 голосов
    60 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пасты фетучини с креветками в сливочном соусе нам понадобятся следующие ингредиенты.


    Очистить креветок от панциря. Чистый вес очищенных креветок составляет 300 г. Чеснок и лук мелко нарезать. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок 2 минуты.


    Добавить креветок и готовить 3 минуты. Посолить и поперчить во вкусу.


    Влить сливки и довести до кипения. Не кипятить!


    Добавить мелко нарезанную петрушку, перемешать, накрыть крышкой и снять с огня.


    Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния "аль денте" (у меня время приготовления пасты - 3 минуты). Пасту откинуть на дуршлаг.


    Переложить пасту в сковороду с соусом и хорошо перемешать.


    Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном и подавать сразу же! Фетучини с креветками в сливочном соусе готовы. Приятного аппетита!


    Фетучини с креветками в сливочном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Паста с креветками

    Подборка рецептов

    Паста с креветками и шпинатом
    Спагетти с креветками в сливочном соусе
    Фетучини с песто и креветками
    Паста орзо с креветками и сметаной
    Макароны в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Паста с цукини в сливочно-томатном соусе
    Паста с овощами в сливочном соусе
    Карбонара с грибами
    Спагетти с кальмарами в сливочном соусе
    Паста с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Жареные креветки с фунчозой
    Спагетти с кальмарами в сливочном соусе
    Карбонара с креветками в сливочном соусе
    Паста с лангустинами в сливочном соусе
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Котлеты из индейки с кабачком
    Макароны с мексиканской смесью
    Стручковая фасоль в томатном соусе
    Крабовый салат с морской капустой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Диетический сырный суп-пюре с тыквой
    Котлеты куриные «Пожарские»
    Картофельное пюре без молока и масла
    Баварские котлеты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Дмитрий
    Подскажите, пожалуйста, на сколько персон рассчитан данный рецепт и его ингредиенты? Заранее, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Снежана
    Приготовила по рецепту - очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Снежана, cпасибо огромное за отзыв! Готовьте на здоровье!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Ирина,здравствуйте. Что то я в последнее время закрутился,но готовить не прекращал. Что касается рецепта то я в начале как то не представлял макароны и креветки??? Напрасно опасался. Это мой первый рецепт когда вместе макароны с морепродуктами. Вкус замечательный!!! Я по своей лености купил готовые креветки в рассоле,что бы с ними не "воевать". Рассол простой-соль,вода и какая то кислота для сохранности. Креветки получились "золотыми". Вес баночки 430 гр. Самих креветок 215 гр. Поступил как всегда и купил четыре баночки. Макароны которые "фетучини" 0,5 кг. Сливок так же не жалел. На фото мизерная часть моего творчества. Всё получилось супер!!! Вам большое спасибо за рецепт. Удачи. Дима.:soup:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Дима+++, Вы не изменяете своим  индустриальным масштабам:laughcry:Паста и морепродукты-мое самое любимое сочетание, ну а сливками точно ничего не испортишь!!!Рада,что и Вам понравился такой вариант!!!Готовьте на здоровье и пробуйте новые для Вас сочетания!!!!:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Ирина,спасибо. Изменить своим индустриальным масштабам не смогу. С моей стороны это будет предательством моим же принципам да и самому себе. Себе я врать не смогу. Это дело моей кулинарной чести!!! Честь имею!!! Дима.:soup:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень люблю такую пасту, давно уже не готовила. У нас продают тальятелле по виду такая же. Феттучини вроде пошире ленты должны быть.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Анжелика, спасибо.В данном рецепте точно не важно фетучини или тальятеллы, можно и просто спагетти:laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Milena, ну я бы не сказала что это не важно. Тогда и в названии можно просто "паста" написать и готовить с любой.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Анжелика, ну с широкой пастой то точно любой. Феттуччини, Тальятеллы, Тальярини - точно разницы не будет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Milena, я согласна с тем, что разницы не будет во вкусе, я о другом. Если в названии указана фетучини, то она должна быть и в рецепте))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Анжелика, я полностью согласна с Вами:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Люблю такую вкуснятину )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Инна , и мы просто обожаем:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    ох, вкуснятина:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Татьяна, полностью согласна:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта