Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе

Сытное блюдо, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени.

Ингредиенты

Макаронные изделия - 300 г

Цукини - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Пассата - 200 мл

Сливки 20% - 150 мл

Соль, перец - по вкусу

153 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе - отличный вариант быстрого приготовления ужина.

Попробовав однажды сочетание пассаты и сливок, я уже не могу с ним распрощаться. Это очень вкусно! Повторюсь, так как писала уже в одном из рецептов, если у вас нет пассаты (протертые помидоры), вы смело можете разбавить водой обыкновенную томатную пасту до состояния томатного сока, только чуть гуще.

Сливки можете взять и 30%, и 35%, но учтите, что по мере остывания блюдо станет более плотным, чем со сливками 20%. Выход, кстати, тоже прост: можете добавить немного молока в сливки 30%-35%.

Пасту лучше берите ту, которая может задерживать в себе соус. Спагетти, лингвини, паппарделле и прочие тут не совсем годятся.

И еще замечу, что количество продуктов, данное в списке ингредиентов, приблизительное. Вы можете смело увеличивать или уменьшать что-то в процессе приготовления, сделать соус гуще или жиже - как вам больше нравится.

Пасту, которая имеется у вас, поставьте варить согласно инструкции на упаковке.

А пока займитесь приготовлением соуса.

Слегка обжарьте нарезанный мелко лук.

Добавьте в казан с луком нарезанный полукольцами цукини.

Жарьте, помешивая, несколько минут.

Затем добавьте сливки и пассату. Посолите и поперчите по вкусу.

Прогрейте смесь на небольшом огне.

Добавьте готовую пасту, перемешайте.

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе готова.

Подавайте тут же.

Приятного аппетита!

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с овощами

Подборка рецептов

Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе

Фарфалле с сыром и брокколи

Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке

Макароны с сосисками и баклажанами в томатном соусе

Кабачки тушеные

Подборка рецептов

Тушеные овощи в казане

Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке

Тушеные кабачки с помидорами на сковороде

Тушеные кабачки с помидорами в сметане

Гарниры из кабачков

Подборка рецептов

Овощи в сметане с сухариками

Жареные кабачки без муки

Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе

Макароны в сливочном соусе

Подборка рецептов

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Макароны с соусом карбонара

Говядина с макаронами в сливочном соусе

Макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Куриная грудка со шпинатом и сливками

Колбаски из печенья и какао

Оладьи на закваске

Салат из сельдерея и апельсина

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Смузи из клубники с мятой

Соус Тартар с оливками и огурцами

Овсяная каша с ягодами

Ганаш для конфет со сгущенкой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Паста с болгарским перцем и маскарпоне

Рубленые куриные оладьи со шпинатом на белках

Коллекция рецептов

Кальмары на электрогриле

Куриные ножки с капустой в духовке

Булгур с тыквой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Казанюшка, дорогой! Как я тебя ждала))))

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Я так поняла, у тебя тоже любители пасты еще те))))))))))

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Татьяна, таки да! Мы ваще любители всего, что может переварить желудок:laughing:

Нравится

(0)

ответить

Лана

Что может быть проще...:bestofthebest:

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Лана, и вкуснее))))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти