E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Глазурь для козуль

    Глазурь для козуль

    Глазурь для козуль приготовить несложно, такая глазурь подойдет для росписи козуль и пряников. Глазурь после высыхания не осыпается и хорошо держит форму.

    Ингредиенты

    Сахарная пудра - 170 г.

    Яичный белок - 1 шт.

    Лимонная кислота - 1 ч.л.

    Крутой кипяток - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    • 309 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    4.69

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.69 из 5
    на основе 16 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления глазури лучше использовать покупную сахарную пудру мелкого помола, для более гладкого и красивого состояния глазури. Яичный белок должен быть охлажден.


    Белок поместить в чистую и сухую посуду для взбивания. Добавить соль и взбить до пышной пены.


    Добавить сахарную пудру в несколько этапов и взбивать на средней скорости примерно 5 минут.


    Глазурь получается равномерной и гладкой, пудра должна полностью раствориться.


    Добавить лимонный сок и взбить пару секунд.


    Добавить крутой кипяток и взбить пару секунд.


    Глазурь получится блестящей и очень красивой.


    Готовую глазурь переложить в кулинарный мешок.


    Срезать кончик кулинарного пакета и разукрасить козули любым рисунком.


    Посмотрите какая ровная, тягучая глазурь для козуль получилась. Она долго не осыпается и прекрасно держится на козулях (а также на любых других пряниках).


    Глазурь для козуль, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Глазурь для печенья

    Подборка рецептов

    Глазурь для козуль
    Сахарная глазурь для печенья
    Шоколадная глазурь для пряников
    Глазурь для пряников
    Рождественская выпечка

    Коллекция рецептов

    Рождественские сахарные кольца
    Шоколаднoе печеньe с начинкой
    Кекс с маком и изюмом
    Торт из домашних вафельных коржей и сгущенки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Vera
    Вероника, спасибо большое за рецепт. Все получилось на 10/10.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Всё круто - 5
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Вера, спасибо)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта