E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Жареные кабачки с морковью и луком

    Жареные кабачки с морковью и луком

    Так как сейчас сезон кабачков, то очищать от семян и кожицы их не надо - они молоденькие.

    Оливковое масло вы вольны заменить на любое другое растительное масло.

    Ингредиенты

    Кабачки - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Хмели-сунели - 1 ч.л.

    Укроп - 10-20 г

    • 53 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления жареных кабачков с морковью и луком подготовьте продукты по списку.


    Морковь и лук нарежьте кубиками.


    Обжарьте на масле при максимально сильном нагреве до легких подпалин. Не забывайте перемешивать, чтобы овощи не пригорали.


    Добавьте кабачки, нарезанные кубиками.


    Жарьте при тех же условиях еще минуты три.


    Добавьте соль, перец, хмели-сунели и жарьте минуту-полторы.


    Снимите сковороду с плиты. Добавьте нарезанный укроп. Перемешайте.


    Жареные кабачки с морковью и луком готовы.


    При подаче можете присыпать семенами льна или кунжута.


    Приятного аппетита!


    Жареные кабачки с морковью и луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из кабачков

    Подборка рецептов

    Тушеные кабачки с сыром
    Овощной паприкаш из кабачков с помидорами
    Кабачки в муке в духовке
    Тушеная капуста с кабачками в мультиварке
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Запеченная морковь с чесноком в духовке
    Овощи тушеные в мультиварке
    Тыква целиком в фольге в духовке
    Овощное рагу с вешенками
    Кабачки жареные

    Подборка рецептов

    Отбивные из кабачков
    Кабачки в кляре с сыром
    Кабачки в кляре на кефире на сковороде
    Кабачки в кляре с чесноком
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Творожный крем с кофе
    Мультизерновые мюсли без сахара
    Котлеты без яиц
    Грузинская окрошка
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Кофе с имбирем и корицей
    Чесночный суп в духовке
    Слойки с черникой
    Салат из помидоров и груш
    Рецепты постных блюд из кабачков

    Коллекция рецептов

    Кабачки тушеные в морковном соке c чечевицей
    Заморозка для кабачковой икры на зиму
    Булгур с кабачками в мультиварке
    Тыква с кабачком в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гречка с индейкой в горшочке в духовке
    Гречаники с грибами
    Подлива из курицы со сметаной
    Куриная грудка с овощами в фольге в духовке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Картофель с розмарином и чесноком в духовке
    Перец, фаршированный капустой
    Навага в духовке в фольге
    Классическая перловая каша
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Тушеные баклажаны со свеклой
    Соте из баклажанов и слив
    Перловая каша с овощами в мультиварке
    Нут со сладким перцем и помидорами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Имбирный чай с молоком и мёдом
    Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами
    Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке
    Картофельное пюре на воде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Какие у тебя цуккини прикольные, у нас обычные светлые уже пошли, тоже балдею от них:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, у меня все прикольное:laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Летом это блюдо у меня постоянно на обеденном столе, правда, без льна:bestofthebest:
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта