E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Кабачковые оладьи с беконом и сыром

    Кабачковые оладьи с беконом и сыром

    Если вы любите кабачковые оладьи, тогда очень рекомендую приготовить их с беконом и сыром по этому рецепту. Оладушки получаются невероятно нежными и вкусными. Бекон советую использовать варено-копченый с минимальной прослойкой сала, тогда оладьи после жарки не будут слишком жирными. Сыр лучше использовать тот сорт, который не сильно плавится при высокой температуре, поскольку оладьи будут прилипать к сковороде.

    Ингредиенты

    Кабачки - 500 г

    Бекон - 100 г

    Сыр твердый - 50 г

    Яйцо - 1 шт.

    Кефир - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Укроп - несколько веточек

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мука - 3-4 ст.л.

    • 162 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 6.5
    • Ж: 10.29
    • У: 10.65

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимое для приготовления кабачковых оладий с беконом и сыром.


    Кабачки натрите на крупной терке, отожмите лишнюю воду, переложите в глубокую миску.


    Также на крупной терке натрите бекон без шкуры и твердый сыр, добавьте к кабачкам.


    Вбейте крупное яйцо, влейте кефир средней жирности, всыпьте нарубленный свежий укроп.


    Муку начинайте подсыпать с 3 столовых ложек и дайте тесту постоять минут 10. Если за это время кабачки пустят сок, тогда подсыпьте еще немного муки. Посолите и поперчите кабачковое тесто по вкусу, масса должна получиться достаточно густой.


    Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выкладывайте в него по ложке с горкой теста и жарьте оладьи из кабачков с беконом и сыром на умеренном огне минуты по 3 с каждой стороны.


    Готовые оладьи переложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.


    Очень вкусные кабачковые оладьи с беконом и сыром готовы! Подавайте к столу с жару с пылу, со сметаной - особенно вкусно.


    Приятного!


    Кабачковые оладьи с беконом и сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи из кабачков

    Подборка рецептов

    Оладьи из кабачков с бананом
    Оладьи из тыквы и кабачков
    Сладкие оладьи из кабачков
    Оладьи из кабачков на сметане
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сэндвич с яичницей, ветчиной и сыром на сковороде
    Сырники с курагой
    Кофе с перцем
    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    Моя деточка такие штуковины обожает! Высылаю деточку взамен твоей, которая, как я полагаю, уж покинула отчий дом :laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, дык второй год как)) 
    Присылай, у него даже комната своя будет:laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, я имела ввиду, что после летних каникул уже уехал))) А у моей деточки и тут своя комната есть, он када уедет к тебе, хоть порядок будет в комнате :laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, даааа, знакомая проблема:laughcry::laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличные оладушки!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, очень вкусные, мне понравились))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта