E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырники →
    Сырники из творога с яблоками и манкой на сковороде

    Сырники из творога с яблоками и манкой на сковороде

    В тесто для этих сырников муку я не добавляю. Немного муки использую только для обваливания сырников перед жаркой. Зато вместо изюма добавляю немного яблок (яблок можно добавить и больше — на свое усмотрение). Сорт яблок значения не имеет, просто если яблоки слишком кислые, то сахара нужно добавить больше. Также, если творог сильно кислый, то сахара нужно добавить больше.

    Ингредиенты

    Творог — 400 г

    Яйцо — 1 шт.

    Сахар — 2-4 ст.л.

    Яблоко — 100 г

    Манка — 4 ст.л.

    Масло подсолнечное — 60 мл

    Сахарная пудра — 1-2 ст.л. (по желанию)

    Сметана — 100 мл (для подачи)

    Мука — 2 ст.л.

    • 241 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 9.49
    • Ж: 11.75
    • У: 23.78

    Фото готового блюда

    lakomka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём ингредиенты для приготовления сырников из творога с яблоками и манкой на сковороде. Творог у меня деревенский, не слишком сухой, но и не слишком влажный. Если у вас творог сильно влажный, тогда лучше отжать его через сито, а если слишком сухой, то можно добавить дополнительное яйцо (небольшое).


    Добавим в творог яйцо, соль и сахар.


    Добавим манку.


    Хорошо разотрем все ингредиенты, так, чтобы не было комочков и масса была бы однородной.


    Яблоки нарежем кусочками. Яблоки лучше именно нарезать, а не натирать, так как в последнем случае будет много сока. Яблоки я не чистила — нарезала вместе со шкуркой.


    Добавим яблоки в тесто и перемешаем.


    Смажем руки подсолнечным маслом и сформуем круглые или овальные сырники толщиной примерно 1-1,5 см. Обваляем сырники в муке.


    Разогреем сковороду с подсолнечным маслом. Выложим сырники на сковороду, жарим минуты две-три на сильном огне, чтобы «запечатать» корочки, затем огонь уменьшаем и жарим с двух сторон до готовности. Не спешим, чтобы сырники не остались сырыми внутри!


    Сырники из творога с яблоками и манкой готовы. Употреблять их можно как теплыми, так и холодными со сметаной, вареньем, сладким соусом и т.д.


    А вот так выглядят наши сырнички в разломе.


    Сырники из творога с яблоками и манкой на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырники из творога на сковороде

    Подборка рецептов

    Сырники с овсяными хлопьями без муки
    Сырники из творожной массы с изюмом
    Сырники с персиками
    Сырники с манкой и изюмом
    Сырники с манкой

    Подборка рецептов

    Сырники из творога с яблоками и манкой на сковороде
    Сырники клубничные
    Сырники в сухарях
    Сырники без творога
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Фаршированное авокадо в беконе (с целым яйцом внутри)
    Оладьи со сгущенкой
    Фреш из яблок и груш
    Молоко из кедровых орехов

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Цукаты вместо яблок добавила, тоже вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта