Булочки для бургеров как в Макдональдсе я готовила из таких ингредиентов.
Воду и молоко немного подогреть, добавить дрожжи и сахар.
Насыпать 100 г муки.
Перемешать.
Накрыть миску плёнкой и дать опаре подняться.
Добавить масло и соль.
Всыпать оставшуюся муку... Замесить тесто.
Накрыть тесто и убрать в теплое место для подъема.
Разделить тесто на 6 частей и сформировать плоские лепёшки, да-да, именно лепешки, а не круглые пампушки)).
Оставить на 10 минут.
Смазать заготовки яйцом, по желанию посыпать кунжутом.
Выпекать при 180 градусах до румяного состояния, примерное время - 13 минут.
Накрыть булочки полотенцем и дать им остыть.
Замечательные булочки для бургеров как в Макдональдсе готовы.
Приятного аппетита.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Написать комментарий