E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Мясные гнезда

    Мясные гнезда

    Ингредиенты

    Говяжий фарш - 200 грамм;

    Куриный фарш - 200 грамм;

    Яйца - 2 штуки;

    Лук репчатый - 0,5 штуки;

    Чеснок - 1 зубчик;

    Соль - по вкусу;

    Белый батон - 50 грамм.

    • 244 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Если обычная котлета уже не радует, предлагаю вариант очень простого, но симпатичного блюда. Когда-то давно в предприятиях общественного питания подавали шницель с яйцом. В общем, ту же котлету с яичницей. У меня те же "действующие лица", но в ином виде.


    Берём по-возможности два вида мяса. У меня филе куриной грудки и говяжий фарш. А также яйца, лук, чеснок, белый батон и соль.

    Ингредиенты для мясных гнезд


    Пропускаем через мясорубку куриное филе, репчатый лук, чеснок и вымоченный в холодной воде батон.

    Фарш для мясных гнезд


    Все ингредиенты солим и если нужно перчим, перемешиваем. Получаем фарш для "гнезд". В форму для запекания выкладываем лепешки из фарша, в которых делаем углубления. В каждое углубление разбиваем яйцо. Можно ограничится одним желтком.

    Мясные гнезда в форме для запекания


    В форму наливаем немного воды и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов С и запекаем 30-35 минут.

    Запекаем мясные гнезда


    Готовые мясные гнезда подаём на второе в обед или на ужин, как основное блюдо.

    Гнезда мясные, фото


    На гарнир очень хорошо подойдут овощи.

    Рецепт мясных гнезд


    Мясные гнезда, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты с хлебом

    Подборка рецептов

    Котлеты из судака в духовке
    Котлеты из щуки в духовке
    Котлеты как в детском саду
    Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде
    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Яйца в фарше а-ля по-шотландски
    Гречаники с фаршем
    Котлеты по-домашнему впрок
    Котлеты по-французски из свинины в духовке
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки с кабачком на пару
    Куриные котлеты с капустой в пароварке
    Котлеты с болгарским перцем , беконом и зеленью
    Кюфта по-турецки
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты по-аджарски
    Котлеты из куриного фарша в духовке
    Котлеты как в детском саду
    Котлеты с грибами в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта