E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус Биг Мак

    Соус Биг Мак

    Самый вкусный соус из McDonald’s - это соус Биг Мак! Его можно подать как с гамбургером, чизбургером, наггетсами, так и с картошкой по-деревенски, с сырными палочками или поджаренными тостами. Готовится он за считанные минуты, но вам потребуются сладковатые маринованные огурцы. Если есть в наличии копченая паприка, то добавляйте ее - она придаст соусу легкую нотку пикантного дымка.

    Лучше всего соус раскрывает свой вкус после охлаждения в холодильнике в течение 2-3 часов. Подавайте его к столу охлажденным.

    Ингредиенты

    Майонез любой жирности - 4 ст.л.

    Горчица - 1 ст.л.

    Огурцы маринованные сладковатые - 50 г

    Уксус винный белый - 10 мл

    Паприка молотая - 0,5 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.

    • 333 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • Б: 3.02
    • Ж: 32.87
    • У: 6.92

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.76

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.76 из 5
    на основе 21 голосов
    25 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления соуса Биг Мак - перед вами!


    Выложите в чашу блендера или измельчителя маринованные огурцы, майонез любой жирности, горчицу и всыпьте молотый сушеный чеснок. Можно добавить и молотый сушеный лук, если он есть у вас в наличии. Влейте уксус. Можно заменить винный уксус рисовым или яблочным.


    Пюрируйте всю массу примерно 2-3 минуты на самой высокой скорости техники. После чего всыпьте соль и молотый черный перец. Еще раз пюрируйте 1 минуту.


    Выложите соус Биг Мак в пиалу или креманку и охладите в холодильнике 1-2 часа. Подайте к столу с обжаренными наггетсами, бургерами, сэндвичами.


    Приятного вам!


    Соус Биг Мак, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соусы для курицы

    Подборка рецептов

    Соус для наггетсов
    Японский ореховый соус
    Апельсиново-горчичный соус
    Ткемали из крыжовника
    Соус для шаурмы

    Подборка рецептов

    Сырный соус для шаурмы
    Кетчуп из томатной пасты
    Огуречный соус для шаурмы (без молочных продуктов)
    Соус из мацони
    Соус-дип

    Подборка рецептов

    Постный соус «Цезарь» из авокадо (веган)
    Хумус с авокадо
    Соус из баклажанов
    Творожный соус с зеленью

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриной грудки с соевым соусом (109)Веганские соусы (265)Вегетарианские соусы (432)Вторые блюда с соевым соусом (597)Заготовка соусов на зиму (171)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Мясо в томатном соусе (141)Острые соусы (161)Постные соусы (183)Салаты с соевым соусом (240)Свинина в томатном соусе (120)Соевый соус (205)Соусы (670)Соусы к мясу (158)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Горчица сухая? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Татьяна, да. Пробуйте и с магазинной - вдруг вкуснее получится:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Кошкина
    пошла срочно готовить!:hearth:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, жду фотоотчет!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта