E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Трайфл с маскарпоне

    Трайфл с маскарпоне

    Трайфл - порционный тортик в стакане. Обычно готовится на основе бисквита, крема и ягодной начинки. Вариантов может быть множество и каждый придумает что-то для себя. Самым вкусным кремом для трайфлов станет крем на основе творожного сыра Маскарпоне.

    Ингредиенты

    Бисквит - 150 г

    Творожный сыр Маскарпоне - 200 г

    Сливки 33% - 150 мл

    Сахарная пудра - 2-3 ст. л.

    Банан - 1 шт.

    Малина - 200 г

    Рецепты бисквитов.
    У меня получилось 3 стаканчика.
    • 243 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.
    • Б: 3.19
    • Ж: 16.05
    • У: 21.21

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы сделать трайфл с Маскарпоне, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Фруктово-ягодное наполнение может быть любое. Я буду использовать банан и малину. Бисквит можно приготовить по вашему любимому рецепту - ванильный или шоколадный, либо купить в магазине.


    Бисквит измельчите в крошку или поломайте на маленькие кусочки. В стаканчики или в креманки выложите первым слоем бисквит.


    Для крема соедините творожный сыр Маскарпоне с сахарной пудрой и сливками. Взбейте до стабильного густого крема.


    Банан поломайте на кусочки и разомните вилкой. Чтобы он не темнел, можно побрызгать его лимонным соком.


    Примерно 2/3 готового крема смешайте с бананом.


    В стаканчики выложите банановый крем и ягоды малины.


    Затем все слои еще раз повторите. Сверху отсадите оставшуюся 1/3 крема из кондитерского мешка. Поставьте трайфлы в холодильник на 2-4 часа, чтобы они настоялись.


    Готовые бисквитные трайфлы с маскарпоне украсьте малиной и подавайте к столу.


    Приятного угощения!




    Трайфл с маскарпоне, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Трайфлы

    Подборка рецептов

    Трайфл с клубникой и бананом
    Трайфл с печеньем, малиной и голубикой
    Трайфл с манго
    Трайфлы «Красный бархат»
    Бисквитные трайфлы

    Подборка рецептов

    Трайфл с киви
    Трайфл с манго
    Трайфл «Манго и маракуйя»
    Морковные трайфлы
    Праздничные трайфлы

    Подборка рецептов

    Трайфл с заварным кремом
    Трайфлы с малиной
    Десерт «Наполеон» в стакане
    Трайфл с клубникой и бананом
    Трайфл на день рождения

    Подборка рецептов

    Трайфл «Чизкейк»
    Шоколадный трайфл с вишней
    Трайфл «Рафаэлло»
    Трайфл с малиной и фисташками
    Трайфл с бананом

    Подборка рецептов

    Трайфл Милка
    Шоколадный трайфл с бананами
    Трайфл с клубникой и бананом
    Орехово-фруктовый трайфл с мороженым
    Трайфл с малиной

    Подборка рецептов

    Трайфл с малиной и фисташками
    Трайфл с маскарпоне
    Трайфлы с малиной
    Трайфл с печеньем, малиной и голубикой
    Трайфл со сливками

    Подборка рецептов

    Трайфл Милка
    Трайфл с карамелью
    Трайфл «Рафаэлло»
    Трайфл Сникерс
    Трайфлы в стаканчиках

    Подборка рецептов

    Яблочно-йогуртовый трайфл
    ПП трайфл
    Трайфл «Черный лес»
    Медовые трайфлы
    Ягодные трайфлы

    Подборка рецептов

    Трайфл с клубникой и бананом
    Трайфл «Вишня в шоколаде»
    Шоколадный трайфл с вишней
    Трайфл с маскарпоне

    Другие полезные подборки по теме

    Банан (477)Бисквитные торты (155)Бисквитный пирог (97)Бисквиты (151)Блюда с бананами и шоколадом (102)Вегетарианские блюда из бананов (207)Вегетарианские блюда со сливками (303)Вторые блюда со сливками (153)Выпечка с бананом (156)Выпечка со сливками (248)Завтраки с бананом (148)Малина (192)Пирог со сливками (109)Сливки (726)Смузи с бананом (97)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    В какой момент маскарпоне стал творожным сыром?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Анна, видимо в тот момент, когда его начали изготавливать, добавляя в сливки винную или лимонную кислоту. При этом происходит створаживание (свертывание молочного белка). Затем сыворотка отделяется и творожную часть прессуют, превращая в сыр. Так готовится любой творожный сыр! А вот называться  сливочным достоин не каждый, а только маскарпоне! Так как только он готовится из сливок. Остальные творожные сыры делают из молока или смеси молока со сливками.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Почему сворачиваются сливки при тушении?Что приготовить из переспелых бананов?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта