E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Стручковая фасоль с луком и мо

    Стручковая фасоль с луком и морковью на сковороде

    Стручковую фасоль с морковью и луком можно подать в виде салата или в качестве гарнира к мясным блюдам либо рыбе. Для приготовления я взяла перекрученные домашние помидоры, сюда подойдет обычный помидор или же томатная паста, разведённая в воде.

    Ингредиенты

    Стручковая фасоль - 150 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Томатный соус - 2 ст.л.

    Масло растительное - 1,5 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    Чили перец - по вкусу

    Сахар - щепотка

    • 77 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 1.63
    • Ж: 5.82
    • У: 5.13

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку необходимые ингредиенты, чтобы приготовить стручковую фасоль с луком и морковью на сковороде.


    Фасоль заранее разморозить, лук и морковь почистить.


    Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами.


    Обжарить фасоль на масле минуты 3, иногда помешивая.


    Добавить к фасоли лук и морковь.


    Жарить всё вместе 3-4 минуты.


    Добавить в сковороду соль, сахар и два вида перца.


    Добавить томат, перемешать и жарить стручковую фасоль с луком и морковью на сковороде ещё пару минут.


    Блюдо готово.


    Приятного аппетита.


    Стручковая фасоль с луком и морковью на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские блюда из стручковой фасоли

    Подборка рецептов

    Теплый салат из баклажанов и перца
    Макароны со стручковой фасолью
    Салат со страчателлой и песто
    Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы
    Вторые блюда со стручковой фасолью

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль в томатном соусе
    Удон со стручковой фасолью по-японски
    Стручковая фасоль с яйцом и помидором на сковороде
    Соте из кабачков и спаржевой фасоли
    Гарнир из стручковой фасоли и моркови

    Подборка рецептов

    Гарнир из стручковой фасоли
    Стручковая фасоль на пару
    Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью
    Тушеные кабачки с фасолью
    Гарниры из стручковой фасоли

    Подборка рецептов

    Салат из орзо со стручковой фасолью и овощами
    Кус-кус с зеленым горошком и стручковой фасолью
    Острая стручковая фасоль
    Текс-мекс гарнир из фасоли и кукурузы
    Жареная стручковая фасоль

    Подборка рецептов

    Лобио из стручковой фасоли с яйцом
    Лобио из стручковой фасоли на зиму
    Салат со шпротами и стручковой фасолью
    Стручковая фасоль на зиму
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Пюре из картошки и брокколи
    Морковь, запеченная с коньяком
    Овощное рагу с грибами
    Овощное рагу в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из овощей на каждый день (375)Вторые блюда из овощей (237)Вторые блюда с курицей и овощами (262)Жареные овощи (177)Консервированная фасоль (199)Мясо с овощами (181)Обед из овощей (918)Овощи (374)Овощные салаты (511)Разные овощные гарниры (290)Рыба с овощами (228)Рыба с овощами в духовке (176)Супы на овощном бульоне (269)Фасоль (340)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Евгения
    Добавьте куриную печень, очень вкусно, попробуйте. Всем добра!!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Готовлю это блюдо уже больше 40 лет - с тех времен, когда был очень ограниченный выбор продуктов, а фасоль была консервированная в банках, производства Венгрии или Болгарии (очень качественная). Со временем люблю его еще больше. Но хочу предложить попробовать немного иначе приготовить (чуть-чуть). Сначала обжарим лук и морковь (тогда не будет ощущения "варёности"), готовим до полного выпаривания влаги, на последнем этапе добавляем раздавленный чеснок. Но в любом случае это достойное блюда, к тому же простое и недорогой.:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ольга
    да, это опять я. Забыла чуть-ли не главное - кардамон. Но только не готовый  в порошке, а постарайтесь найти сушеные стручки и растолочь семена самостоятельно - это совсем другой уровень вкуса. Сахар не добавляю.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo
    просто, вкусно и полезно:bestofthebest:
    Нравится
    (3)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Elfooboo, спасибо, что заглянули да и похвалили))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Самый полезный овощ

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта