E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Форель в аэрогриле

    Форель в аэрогриле

    Ах, какая вкусная и сочная форель получается в аэрогриле - пальчики оближешь! Всем рыбным гурманам рекомендую приготовить ее именно в этой технике без добавления масла и других жиров. Минимальное количество масла используется только для смазывания поддона, чтобы тушку форели можно было легко извлечь - она не пристанет к поддону.

    По желанию рыбу можно не чистить от чешуи, если вы будете раскрывать ее как книжку (как в рецепте). Если же решите разрезать на две или более частей, то лучше очистить.

    Приправы используйте по своему вкусу, я добавляла обычную универсальную овощную приправу. Главное - не добавляйте измельченную свежую зелень и крупномолотую сушеную, так как они подгорят.

    Ингредиенты

    Форель речная - 1 шт. (400 г)

    Приправа универсальная - 4 щепотки

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Масло растительное - 15 мл

    • 140 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 15.42
    • Ж: 8.72

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления форели в аэрогриле - перед вами!


    Рыбу очистите от внутренностей, тщательно промойте. По желанию счистите чешую и снова промойте, обсушите бумажными салфетками.


    Тушку разрежьте по пузику, затем по хребту, раскрывая ее как книжку.


    Посолите и поперчите, присыпьте выбранной вами приправой. Слегка вотрите специи в мякоть. По желанию рыбку можно замариновать заранее (за 30-60 минут) в лимонном соке и специях, в соевом соусе и т.д.


    Сбрызните маслом поддон аэрогриля и выложите рыбу кожицей вниз.


    Активируйте на табло 180 градусов и запеките форель в аэрогриле примерно 20 минут. Время запекания зависит от размера тушки и мощности вашей техники. Оно может варьироваться от 15 до 20 минут. Примерно через 15 минут приоткройте чашу и проверьте готовность рыбы.


    Выложите румяную и ароматную форель из аэрогриля на тарелки и подайте к столу со свежими овощами, салатом, соусами и ломтиками свежего хлеба.


    Приятного вам!


    Форель в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из форели

    Подборка рецептов

    Ризотто с форелью
    Форель с картофелем и стручковой фасолью в духовке
    Картофельно-кабачковый рулет с форелью
    Форель на гриле
    Форель в духовке

    Подборка рецептов

    Салат с красной рыбой и яблоками
    Блины с форелью и творожным сыром
    Уха из головы форели
    Форель в сливочном соусе
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Перепелки в аэрогриле на Новый год
    Бейглы в аэрогриле
    Тыква с медом в аэрогриле
    Пельмени в аэрогриле
    Рыба в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Форель в аэрогриле
    Дорадо в аэрогриле
    Рыба в фольге в аэрогриле
    Скумбрия копчёная в аэрогриле
    Ужин в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Семга в аэрогриле
    Батат в аэрогриле
    Минтай в аэрогриле
    Мясо по-французски в аэрогриле

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (399)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыба с лимоном (354)Рыбные блюда (1244)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Супер!!! Ну какая же прелесть! Видно какая сочная!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, спасибушки!:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?Сколько запекать форель в духовке?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта