E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    ПП пирог с абрикосами

    ПП пирог с абрикосами

    Потрясающе вкусный и ароматный пирог с сезонными летними абрикосами в ПП варианте. Нежное, мягкое, в меру сладкое тесто и много сочной начинки - настоящая палочка-выручалочка для любителей простой и быстрой домашней выпечки.

    Для ПП пирога я остановила свой выбор на муке из зеленой гречки, по желанию ее можно заменить на любую другую, которая вам доступна. В качестве подсластителя у меня Эритритол.

    Ингредиенты

    Куриные яйца - 3 шт.

    Мука из зеленой гречки - 200 г

    Кефир - 250 мл

    Разрыхлитель - 10 г

    Сахарозаменитель "Эритритол" - 120 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Абрикосы - 450 г

    Форма для выпечки 20x20 см
    • 120 кКал
    • 0 ч. 55 мин.
    • 0 ч. 55 мин.
    • Б: 4.84
    • Ж: 4.14
    • У: 15.16

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.4

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.4 из 5
    на основе 5 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП пирога с абрикосами.


    Абрикосы помойте, обсушите и удалите косточки. Нарежьте на дольки.


    В подходящей посуде взбейте венчиком куриные яйца, соль и сахарозаменитель.


    Влейте кефир, перемешайте.


    Влейте растительное масло и снова перемешайте. Вместо подсолнечного можно взять другое масло, на ваш вкус.


    Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.


    Перемешайте венчиком, чтобы получилось однородное тесто, напоминающее по консистенции жидкую сметану.


    В силиконовую форму влейте половину теста, разложите половину от всей нормы нарезанных абрикосов. Затем поверх вылейте оставшееся тесто и распределите оставшиеся абрикосы. Отправьте ПП пирог с абрикосами выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой - она должна выйти из середины пирога абсолютно сухой.


    Дайте пирогу остыть в форме, а затем переложите на блюдо, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!


    ПП пирог с абрикосами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    ПП пироги

    Подборка рецептов

    Пирог с грушей и сыром
    Пирог с вареной сгущенкой
    Пирог с лимонно-апельсиновой начинкой
    Бисквитный пирог с яблоками и вишней
    Пироги с абрикосами

    Подборка рецептов

    Вкусный пирог с абрикосами
    Пирог из слоеного теста с абрикосами
    Пирог с абрикосами в мультиварке
    Шобутинская галета с абрикосами
    Простые пироги с абрикосами

    Подборка рецептов

    Пирог с абрикосовым вареньем
    Пирог с абрикосами на скорую руку
    Заливной пирог с абрикосами на сметане
    Пирог с абрикосами в мультиварке
    Пирог со свежими абрикосами

    Подборка рецептов

    Пирог из муки зеленой гречки
    Пирог с абрикосами в мультиварке
    Абрикосовый тарт с лимонным тимьяном
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Пирог с абрикосами на кефире

    Подборка рецептов

    Пирог с абрикосами на кефире
    Пирог с абрикосами и сливами
    ПП пирог с абрикосами
    Пирог с абрикосами в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог из муки зеленой гречки
    Заливной пирог с абрикосами на сметане
    Пирог с абрикосовым джемом
    Творожная галета с абрикосами
    Заливной пирог с абрикосами

    Подборка рецептов

    Шарлотка с абрикосами
    Пирог с абрикосами в мультиварке
    Шарлотка с абрикосами в мультиварке
    Заливной пирог с абрикосами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда ПП (правильное питание) (1637)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка на кефире (648)Кефир (1116)ПП блюда на каждый день (1499)ПП блюда на обед на каждый день (651)ПП блюда на ужин (509)Пирог без сахара (598)Пироги (2643)Пироги без дрожжей (2032)Простые ПП блюда на каждый день (1471)Простые пироги (506)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    НатаЭни
    Делала по рецепту, взвешивала на кухонных весах, из гречневой муки. Консистенция теста получилась по рецепту очень густой. Добавила кефира, чтоб вышло как "жидкая сметана". В итоге спустя 40 минут выпекания в разогретой духовке при 180 градусах пирог был сырым, держала 1час10мин, последние минут 15 уже не выдержала, прибавила температуру и выпекала при 200 градусах. Более менее пропекся. Сыну не понравилось. И я вряд ли буду еще делать.
    Замечание: не указана жирность кефира в рецепте.
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    НатаЭни, жаль что вам не понравилось. Мука была гречневая или из зеленой гречки? С мукой из зеленой гречки получается более нежная выпечка и без характерного гречневого вкуса. Кефир жирности 2,5 .. Но здесь не имеет значения, можно любой. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта