E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Капуста с курицей в афганском

    Капуста с курицей в афганском казане

    Очень вкусная капуста с курицей получается в афганском казане. Выбирайте для приготовления любые части курицы. Также можете экспериментировать со своими любимыми специями. Такую капусту с курицей очень вкусно подавать со сметаной.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 800 г

    Курица (любые части) - 400 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Растительное масло - 4 ст.л.

    Томатный соус - 4 ст.л.

    Специи для курицы - 1 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Вода - 400 мл

    Для подачи:

    Свежая зелень - по вкусу

    Афганский казан объемом 5 литров
    • 78 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.35
    • Ж: 5.44
    • У: 2.99

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для приготовления капусты с курицей в афганском казане соберите по списку. Все овощи почистите и помойте.


    Лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте тонкими полукружочками.


    На дно афганского казана залейте растительное масло, выложите морковь и лук. Обжаривайте овощи на среднем огне, регулярно помешивая лопаткой, при открытой крышке примерно 8 минут.


    Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.


    Афганский казан снимите с плиты. Выложите к луку и моркови куриные части.


    Поверх выложите соломку капусты.


    В отдельную миску залейте воду, добавьте томатный соус, специи и соль. Перемешайте все ложкой.


    Эту смесь залейте в афганский казан, перемешайте немного все ложкой. Афганский казан герметично закройте крышкой и поставьте на максимальный огонь. Я ставлю казан на самую большую конфорку, включаю максимальный огонь, и как только из клапанов активно пойдет пар, сразу же убавляю огонь до самого минимального уровня - с этого момента надо отсчитать 40 минут. Через 40 минут огонь выключите и дайте постоять казану 5 минут, чтобы пар вышел через клапаны, только после этого открывайте крышку.


    Далее приготовленную в афганском казане капусту с курицей разложите по порционным тарелкам, присыпьте свежей мелко порубленной зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!


    Капуста с курицей в афганском казане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда в афганском казане

    Подборка рецептов

    Жаркое из свинины в афганском казане
    Овощное рагу в афганском казане
    Курица с картошкой в афганском казане
    Борщ в афганском казане
    Блюда из курицы в афганском казане

    Подборка рецептов

    Курица с картошкой в афганском казане
    Лагман из курицы в афганском казане
    Капуста с курицей в афганском казане
    Курица в афганском казане
    Блюда на второе в афганском казане

    Подборка рецептов

    Овощи в афганском казане
    Фаршированные перцы в афганском казане
    Лагман из курицы в афганском казане
    Говядина в афганском казане
    Мясо в афганском казане

    Подборка рецептов

    Капуста с курицей в афганском казане
    Говядина в афганском казане
    Курица в афганском казане
    Фаршированные перцы в афганском казане
    Тушеная капуста с курицей

    Подборка рецептов

    Ленивый ужин из капусты и куриных крыльев
    Тушеная цветная капуста с курицей в сметане на сковороде
    Бигус с курицей в мультиварке
    Курица с капустой и картошкой в рукаве
    Блюда из капусты с курицей

    Подборка рецептов

    Капуста с курицей в рукаве в духовке
    Фаршированная капуста
    Сборная мясная солянка с капустой, грибами и картошкой
    Суп с репой и капустой
    Вторые блюда из капусты с курицей

    Подборка рецептов

    Рагу с куриным филе и баклажанами
    Стейки из капусты с курицей в духовке
    Блинчики с куриным фаршем и капустой
    Вареники с капустой и мясом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из курицы (848)Капуста белокочанная (980)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из капусты на каждый день (551)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Цыпленка я тоже обжарила немного перед тушением. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Вера, спасибо за комментарий!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Ммм,как аппетитно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Анна, :smilehearth::hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Очень аппетитно :smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Ната, спасибо большое :hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    МарияZ
    Очень вкусно! :bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    МарияZ, :smilehearth::smilehearth::hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жареной капустыКалорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта