E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Кимчи из огурцов без моркови

    Кимчи из огурцов без моркови

    Сегодня приготовим пикантную закуску в азиатском стиле. 20 минут и закуску можно уже будет подать к столу. Получается ну очень вкусно!

    Ингредиенты

    Огурцы - 300 г

    Лук зеленый - 30 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Паста для кимчи - 3 ст. л.

    Кинза - 5 г

    • 23 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 0.94
    • Ж: 0.65
    • У: 3.32

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления кимчи из огурцов без моркови - перед вами.


    Самый главный секрет этой закуски - это паста для кимчи. Найти вы ее сможете в специализированных магазинах или на рынке у продавцов, которые продают корейские салаты. Можно, конечно, приготовить и самостоятельно.


    Огурцы промойте, высушите и нарежьте. Я нарезала брусочками, вы можете нарезать так, как нравится вам.


    Нашинкуйте зеленый лук.


    Пару зубчиков чеснока пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.


    В глубокую чашу переложите огурцы, чеснок с луком.


    И добавьте 3 ст. л. пасты для кимчи.


    Хорошо перемешайте все ингредиенты, лучше вручную, втирая пасту в огурчики. Чтобы не обжечь и не испачкать руки, лучше делать это в перчатках.


    Переложите огурчики в банку и уберите в холодильник.


    Через 20-30 минут можно уже снимать пробу. Добавьте в огурчики мелко порубленную кинзу, можно заправить их еще небольшим количеством оливкового масла. И ауля, закусочка готова.


    Кимчи из огурцов без моркови прекрасно подойдет к мясу, пропаренному рису, картофельному пюре. Огурчики получаются хрустящими, ароматными, в меру остренькими.


    Кимчи из огурцов без моркови, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кимчи

    Подборка рецептов

    Кимчи из баклажанов
    Кимчи из пекинской капусты по-корейски
    Кимчи из белокочанной капусты
    Кимчи из краснокочанной капусты
    Капуста кимчи

    Подборка рецептов

    Кимчи из краснокочанной капусты
    Кимчи из пекинской капусты по-корейски
    Кимчи из белокочанной капусты
    Огурцы по-корейски

    Подборка рецептов

    Огурцы по-корейски быстрого приготовления
    Кимчи из огурцов
    Огурцы с говядиной по-корейски
    Салат из огурцов По-корейски
    Закуска из огурцов

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы с сыром
    Жареные огурцы с морковью
    Закуска из жареных огурцов по-корейски
    Рулетики из огурцов с крабовыми палочками
    Острые закуски из огурцов

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы от Пугачевой
    Быстрые маринованные огурцы
    Быстрые маринованные огурцы по-армянски
    Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс
    Огурцы с острым перцем на зиму

    Подборка рецептов

    Классические маринованные огурцы на зиму
    Огурцы с семенами горчицы на зиму
    Хрустящие огурцы с кетчупом в банках на зиму
    Овощное ассорти на зиму в литровых банках

    Другие полезные подборки по теме

    Cалат с огурцами с укропом (225)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Огурцы маринованные (220)Огурцы на зиму (141)Огурцы соленые (292)Праздничный салат с маринованными огурцами (134)Простые салаты с огурцом (849)Простые салаты с помидором и огурцом (176)Салат из огурцов с маслом (218)Салат с курицей и огурцом (167)Салат с маринованными огурцами (239)Салат с огурцами к шашлыку (151)Салат с огурцом и яйцом (319)Салаты из огурцов (292)Салаты с соленым огурцами (143)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Кимчи - моя отдельная любовь. а ты все соблазняешь, соблазняешь :laughing:, как только время появится - приготовлю :okhand::twofingers:
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G
    Просто, остро и вкусно:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта