E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки готовят очень разными способами. Мой любимый вариант - это ребрышки в духовке. Для приготовления таких ребрышек необязательно использовать только фольгу, но также можно воспользоваться и рукавом для запекания.

Ингредиенты

Свиные ребра - 6 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Томатный сок - 4 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Мед - 1 ч.л.

Вода - 100 мл

  • 316 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 10.58
  • Ж: 28.97
  • У: 3.74

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 45 голосов
77 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для того чтобы вкусно приготовить свиные ребрышки в фольге в духовке, нам понадобятся такие продукты: свиные ребра, лук, чеснок, томатный сок, горчица, растительное масло, паприка, черный перец, соль, мед и вода.

Ингредиенты для свиных ребрышек в духовке


Ребрышки разрезаем на части.

Разрезать ребрышки


Затем готовим маринад. Для этого нарезаем лук и давим чеснок через пресс.

Измельчить лук и чеснок


В отдельной емкости смешиваем лук, чеснок и соль.

Смешать лук, чеснок и соль


Затем добавляем к луку с чесноком, томатный сок, паприку, перец, растительное масло, горчицу мед и воду. Все хорошо смешиваем.

Влить воду, томатный сок и масло


Добавляем в маринад ребрышки, и ставим мариноваться на час (минимум).

Замариновать ребрышки


В противень кладем фольгу, выкладываем ребра и поливаем их маринадом.

Переложить ребра на фольгу


Заматываем ребра в фольгу и ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на час.

Завернуть ребра в фольгу


За 5 минут до готовности приоткрыть фольгу, чтоб ребрышки лучше зарумянились.

Рецепт свиных ребрышек в духовке


Свиные ребрышки, приготовленные в духовке, готовы. Приятного аппетита!

Фото свиных ребрышек в духовке


Свиные ребрышки в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Кот
Вода лишняя - вареные-пареные получатся…
Нравится
(0)
ответить
Танас
Мёд добавлять - это сильно на любителя. Воду тоже не стоит, получится суп. Открывать фольгу минут за 10-15 до готовности. Остальное норм. Чёрного перца, можно половину ч/л и немного красного.
Нравится
(2)
ответить
Аники Гений кулинарии
Готовила специально для мужа - и ему очень понравилось! Маринад вкуснейший. Я горчицу не добавляла, и не разбавляла водой, а взяла 100 мл томатного сока. Вышло супер! Спасибо за рецепт!
Фото
Нравится
(5)
ответить
Свиные ребрышки - это очень вкусно, но в тоже время очень жирно. Поэтому многие не едят их, в их числе и я. А муж у меня их просто обожает.
Фото
Нравится
(1)
ответить
Тина
Молодец! Большое спасибо за вкуснятину..
Нравится
(0)
ответить
Инга
Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!:smile:
Нравится
(0)
ответить
маша
очень здорово спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Леший
:bestofthebest: Большое спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта