| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Karp ZaliwnoyВечный путешественник с фотоаппаратом в руке. Очень переборчив в еде, что и сподвигло научится готовить самому. Не ем и не готовлю рыбу ни в каком виде. Верю в переселение душ.
В общем довольно странный парень.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 20 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыМука пшеничная - 300 г Масло оливковое - 5 ст.л. Ядра семечек - 100 г Паприка - по вкусу Грузинская приправа - по вкусу Соль - 1 ч.л Яйцо куриное - 1 шт. Вода - 100 мл
Они восхитительно пахнут и заставляют работать слюновыделительную систему на все 100%. Знакомьтесь: Grissini ritorti. Хрустящие палочки.
ИнгредиентыТесто слоено-дрожжевое - 900 г Сыр «Голландский» - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Филе куриное - 500 г Приправа грузинская - по вкусу Соль столовая - по вкусу Сушеная кинза - по вкусу Смесь «Прованские травы» - по вкусу Кетчуп острый - 10 г Огурец - 2 шт. Помидор - 3 шт.
Конечно, на самом деле это блюдо гораздо острее. И немножко не такой формы. И мясо больше говяжье. Но сама идея передана точно. Для нас.
ИнгредиентыСливочное масло - 100 г Мука пшеничная - 200 г Творог - 50 г Слива - 200 г Сметана - 50 г Сахар - 100 г Соль - по вкусу Картофельный крахмал - 50 г
Галета - это что-то солнечное, с берегов французской Ривьеры или из солнечной Италии. Просто круглое солнышко с любой фруктовой начинкой.
ИнгредиентыФарш из куриного филе - 900 г Сыр «Голландский» - 200 г Сливки - 50 г Египетский картофель - 3 шт Приправа «Паприка» - 5 г Приправа «К курице» - 5 г Приправа «Базилик» - 5 г Приправа «Грузинская» - 5 г Соль - по вкусу Сливочное масло - 10 г Мука пшеничная - 30 г Крахмал картофельный - 10 г Томаты - 2 шт. Яйцо - 1 шт.
Со времен древней Персии такое явление, как «кюфта», сопровождало все великие походы завоевателей. «Битое мясо», так называлось это блюдо.
ИнгредиентыФилейный куриный фарш - 700 г Подсолнечное масло - 300 мл Кондитерская мука «Пудовъ» - 500 г Куриное яйцо - 2 шт. Молоко - 150 мл Прованские травы - 3 г Приправа для барбекю - 3 г Смесь майорана - 3 г Сметана - 50 г Сыр «Чечил» - 100 г Соль - 10 г
Эту популярную закуску можно встретить в любом уголке Испании. Мясная начинка вариативна, форма - тоже,
обязательное условие - фритюр.
ИнгредиентыКрупная замороженная клубника - 250 г Сахар - 100 г Мука «Пудов» кондитерская (самоподнимающаяся) - 500 г Сахарная пудра - 5 г Шоколадная заливка - 50 г Молоко - 350 мл
Очень короткий клубничный сезон. Только появилась эта красная красавица и все! Но, я успел заморозить отборную и сегодня ее использую.
ИнгредиентыТесто слоено-дрожжевое - 200 г Сахар - 150 г Молоко - 300 мл Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Клубника - 50 г Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 100 г Желток куриный - 1 шт.
Существует немало похожих пирогов, но из совершенно разных уголков нашей планеты. Сегодня будет эдакий гибрид двух самых знаменитых пирогов.
ИнгредиентыТесто слоено-дрожжевое - 500 г Кокосовая стружка - 50 г Сахар - 150 г Коньяк - 1 ст.л. Сливочное масло - 100 г Яйца - 3 шт. Крахмал - 1 ст.л. Клубника - 50 г Молоко - 300 мл
Ценность этих булочек не только в тесте, но и в креме. Также карамель и орех Пекан. Результат впечатляет! Но повторить этот шедевр трудно.
ИнгредиентыГовяжий фарш - 1000 г Картофель крупный - 3 шт. Сливочное масло - 150 г Мука пшеничная - 80 г Молоко - 800 мл Сыр «Моцарелла» - 100 г Смесь перцев - по вкусу Соль - по вкусу Зелень салата - 10 г
Вот такой микс двух великих народов. Вкуснейшие говяжьи фрикадельки под соусом Бешамель. Да еще и с сыром «Моцарелла». Вкуснее не бывает!
ИнгредиентыФарш свиной - 500 г Фарш куриный филейный - 500 г Молоко - 800 мл Мускатный орех - 5 г Мука - 100 г Сливочное масло - 150 г Листы лазаньи - 10 шт. Бальзамический соус - по вкусу Томатная паста - 100 г Тертый сыр - 150 г Кавказская приправа - 5 г Сушеная кинза - 5 г Прованские травы - 5 г Итальянский соус - 5 г Зелень - 5 г Меленый грецкий орех - 70 г Соль - по вкусу
При виде и запахе румяной лазаньи просто текут слюнки. Это и не удивительно. Но придется немножко повозиться с этим итальянским блюдом...
ИнгредиентыШоколад темный - 50 г Овсяные хлопья мелкие - 200 г Мука кондитерская самоподнимающаяся - 200 г Сливочное масло - 100 г Куриное яйцо крупное - 1 шт. Арахис - 100 г Миндаль - 50 г Изюм крупный светлый - 100 г Сахар - 100 г Вяленая вишня - 10 г
Это печенье - постоянный элемент в любых кафе и закусочных. Румяное, с торчащими кусочками шоколада. В стеклянных банках. Кофе обязателен!
ИнгредиентыТесто слоеное - 300 г Фарш куриный филейный - 400 г Фарш говяжий - 400 г Томатная паста -1 ст.л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Бальзамический соус - по вкусу Помидор небольшой - 3 шт. Тертый сыр - 100 гр Масло подсолнечное - 50 г Масло сливочное - 50 г Куриное яйцо - 1 шт. Прованские травы - 5 г Зелень укропа - 10 г
Турецкий бёрек - это мясной пирог из тончайшего теста, разной формы и с большим количеством масла. Неимоверно нежно и хрустяще!
ИнгредиентыСлоеное тесто - 500 г Шоколадное слоеное тесто - 500 г Сливочное масло - 150 г Готовая смесь «Пудинг» - 70 г Молоко - 500 мл Сахар - 5 ст.л. Готовая глазурь «Шоколад» - 70 г Курага - 100 г
Торт «Мильфей» - это тот же торт «Наполеон», только другой формы. Прямоугольной. Он выше и наряднее. Но по вкусу они почти одинаковы.
ИнгредиентыПечень куриная - 200 г Barilla Tagliatelle Bolognesi - 300 г Соевый соус - 10 г Бальзамический соус - по вкусу Тертый сыр - 100 г Соль - по вкусу Соус «Blue Cheese» - 10 г Сливочное масло - 50 г Сметана - 100 г Томатная паста - 1 ст.л.
Три вида приготовления и три вида подачи. Капризные макароны и легкая в приготовлении печень. Вот такая интересная комбинация.
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Молоко - 150 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 2 г Сахар - 5 г Майонез - 1 ст.л. Оливковое масло - 10 мл Для начинки:Смесь прованских трав - по вкусу Сливочное масло - 10 г Сарделька - 1 шт. Сосиска - 2 шт. Помидор - 1 шт. Огурец - 1/3 часть Сметана - 2 ст.л. Кетчуп -1 ч.л. Сыр твердый - 50 г Сыр тертый - 50 г
Пицца любима всеми. В сковороде это гораздо более «лайтовый» вариант. Для лентяев. Не нужно делать сложное тесто. Не нужен духовой шкаф...
ИнгредиентыБольшая булочка с кунжутом - 1 шт. Помидор - 1 шт. Огурец небольшой - 1 шт. Соус «Цезарь» - 30 г Салат "Айсберг" - 2 листика Фарш свино-говяжий - 150 г Смесь перцев - по вкусу Бальзамический соус - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Плавленый сыр в пластинах - 2 шт.
Такой бургер совсем не вредный, хотя если он вам понравится, как знать? В общем, держите себя в руках, особенно после шести вечера.
ИнгредиентыЯичные белки - 9 шт. Яичные желтки - 9 шт. Смесь орехов - 300 г Миндальные хлопья - 30 г Сливочное масло - 100 г Сахар - 250 г Белый шоколад - 100 г Сливки 23% - 100 г Абрикосовый джем - 70 г Попкорн - 150 г Кокосовая стружка - 30 г Молоко - 900 мл
Это один из самых вкусных тортиков. Ореховые коржи, нежный крем и абрикосовый джем. Что может быть вкуснее?
ИнгредиентыКакао - 50 г Шоколад темный - 50 г Мука пшеничная - 150 г Белки куриные - 5 шт. Желтки куриные - 5 шт. Разрыхлитель - 1 упаковка Желе для тортов - 1 упаковка Кокосовая стружка - 1 упаковка Сливки жирные - 30 мл Молоко - 250 мл Сахар - 150 г Фрукты - 50 г Джем клубничный - 70 г Джем малиновый - 50 г Готовая смесь «Творопыш» - 1 упаковка
Этот торт - абсолютная импровизация, это когда у вас впереди выходные, хорошее настроение, а на носу День Святого Валентина, например...
ИнгредиентыПшеничная мука - 150 мл Тертый сыр - 100 г Оливковое масло - 2 ст.л. Куриное яйцо - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Фарш из куриного филе - 150 г Панировочные сухари - 5 г Сливочное масло - 5 г Разрыхлитель - 1 упаковка Сода - 2 г Лимонный сок - 3 г Молоко - 150 мл
Рецепты заливных пирогов - как палочка-выручалочка, когда нужно быстро, недорого и вкусно.
ИнгредиентыКартофель - 500 г Масло подсолнечное - 500 мл Специи - по вкусу Сливочное масло - 50 г Сметана - 50 г Тертый сыр - 50 г Соль - по вкусу
Очень вкусный картофель с сырным соусом, идеальная закуска к любимым телепередачам. Сытно и быстро!
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
