E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свежей свеклы, моркови и капусты

    Салат из свежей свеклы, моркови и капусты

    Капуста, морковь, свёкла - уже по ингредиентам понятно, что салат будет вкусным и полезным. Такой салат поможет и ЖКТ, и иммунитету. Обычно делают салаты с отварной или запечённой свёклой, а мы вот сегодня давайте приготовим салат из свежей свёклы. Капуста и морковь добавят вкуса и пользы, а заправка сделает блюдо гармоничным.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 300 г

    Морковь - 1 шт.

    Свёкла - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Зелень - по вкусу

    Специи - по вкусу

    Заправка:

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    • 90 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Rencha1 автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 84 голосов
    68 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата из свежей свеклы, моркови и капусты лучше сразу подготовить все нужные ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для салата из свежей свеклы, моркови и капусты


    Капусту мелко нашинкуем, выложим в миску.

    Нашинковать капусту


    Лук нарежем тонкими полукольцами, добавим к капусте. Морковь почистим и натрём на крупной тёрке.

    Натереть морковь


    Свёклу натрём тоже.

    Натереть свеклу


    Перемешаем и отставим в сторону, а пока сделаем вкусную заправку для салата. Смешаем соевый соус, растительное масло и лимонный сок. Добавим пропущенный через пресс чеснок и смесь перцев.

    Сделать заправку


    Добавим заправку к овощам, перемешаем и оставим салат настояться 5-10 минут. Салат из свежей свеклы, моркови и капусты готов! Я добавила базилик и зелёный лук, они очень гармонируют с салатом. Вы же можете добавить травы и специи по своему вкусу.

    Фото салата из свежей свеклы, моркови и капусты


    Приятного аппетита!

    Рецепт салата из свежей свеклы, моркови и капусты


    Салат из свежей свеклы, моркови и капусты, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из моркови с чесноком

    Подборка рецептов

    Мидии, маринованные по-корейски
    Салат из моркови с орехами и чесноком
    Огурцы с морковью по-корейски
    Салат с фунчозой и овощами
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Салат из черемши с помидорами и огурцами
    Салат «Кедровая ветка»
    Салат из кабачков и помидоров
    Салат с зеленой редькой и зеленым яблоком
    Салат из свеклы и моркови

    Подборка рецептов

    Винегрет с кальмарами
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат «Пестрый»
    Селедка под шубой (классическая)
    Салат из капусты с морковью

    Подборка рецептов

    Капустный салат с пастой орзо
    Салат с морковью, огурцами, грибами и плавленым сыром
    Салат из краснокочанной капусты с морковью
    Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Салат с фасолью и морковью
    Салат «Хвост петуха»
    Салат с морковью и лапшой
    Салат с корейской морковью и грибами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с тунцом, макаронами, маслинами и помидорами
    Овсяноблин с ветчиной и сливочным сыром
    Салат из жареных огурцов
    Салат с апельсином и сыром
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Вегетарианский борщ с семечками
    Суп с белой киноа и проростками подсолнечника
    Чимча
    Зелёные щи из капусты
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Винегрет из запеченных овощей
    Чатни из помидоров
    Маринованный дайкон
    Салат из баклажанов с помидорами и огурцами
    Постные салаты из свёклы

    Коллекция рецептов

    Салат с сельдью и авокадо
    Винегрет с кукурузой вместо горошка
    Салат из свеклы по-грузински
    Винегрет с пекинской капустой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Зеленый салат с сыром фета
    Свекольный салат с крабовыми палочками
    Салат из свежих овощей с балыком и сыром
    Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Эмма
    За 10 минут не пропитался.Витамины да.Но соуса мало.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Эмма, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    вера
    супер вкусно..спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    вера, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Булентина Новичок
    Очень вкусно, сочно и ярко! Спасибо за рецепт, семье понравилось
    Нравится
    (4)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Благодарю Вас за такой приятный отзыв! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алексей
    В шапке и на фото лук репчатый присутствует, а в рецепте его нет.:smiletongue:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Прошу прощения, пропустила шаг с луком))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Критик
    Алексей, читай внимательней, нарезать тонкими полукольцами
    Нравится
    (2)
    ответить
    Татьяна
    :bestofthebest: сплошные витамины
    Нравится
    (3)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Это верно, Танюш! Угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    И этот салатик я тоже буду!:bestofthebest:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Алёночка, спасибо! Угощайся на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина
    Интересный вариант овощного салата, возьму на заметку)) Сплошные витамины:bestofthebest:
    Нравится
    (3)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    И не пожалеешь, Мариш! Очень приятный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Люблю и я этот салатик, в зимнее время готовлю:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Угощайся, Ликусь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Замечательный салатик , очень люблю такие салаты зимой готовить!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Ленусь! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Ренаточка, полезный салатик!:bestofthebest: Так и хочется угоститься!:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ну так в чём же дело, Светик? Угощаю с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Ренатушка, замечательный витаминный салат! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо! Очень вкусно и полезно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Отличный салат! Частенько готовлю, а чё, одна польза!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Людочка, спасибо! А я что-то не часто, хотя зря! Такой вкусненький, угощайся)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    О, замечТательный салатик! Салатик, который фигуру бережет! А то, ишь, повадились все всякие там торты-пироги печь!:laughcry:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Олесь! И верно, пекут и пекут))) Но честно сказать, на салатиках долго не протянешь))) Но для аппетита и пользы - самое то)) Угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    К зиме пошли в ход полезные салатики))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Светочка, ну охота же, чтобы просто, вкусно и полезно)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Сочный салатик, витаминный, да похрустеть  :bestofthebest:.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Машунь! Сто лет такой не делала, а теперь уж "оторвалась" в охотку))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта