E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Омлет с колбасой в булочке

Омлет с колбасой в булочке

Омлет с колбасой, сыром и зеленью, запеченный в булочке - вкусное, быстрое и незатейливое в приготовлении блюдо для завтрака или перекуса.

Ингредиенты

Булочки – 300 г

Яйца – 2-3 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Горчица – 1 ч.л.

Сыр – 4-5 ст.л.

Зеленый лук/зелень – 1-2 ст.л.

Колбаса – 100 г

  • 288 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов
122 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Омлет с колбасой в булочке – эффектное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.


Покрытая аппетитной корочкой расплавленного сыра, хрустящая булочка с начинкой из ароматных кусочков колбасы и сочного, нежного омлета покорит своим кусом любого привереду и станет прекрасным вариантом сытного завтрака или перекуса в течение дня. Попробуйте!

Рецепт омлета с колбасой в булочке


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для омлета с колбасой в булочке


Срежьте верхушку булочки и извлеките мякиш, сохранив лишь тонкий слой, толщиной не более 0.5 сантиметра.


Оставшийся мякиш тщательно обомните, прижимая пестиком или ложкой.

Достать из булочки мякоть


В отдельной емкости соедините яйца и сметану. Добавьте 2-3 щепотки соли и молотого черного перца, 1-2 столовые ложки натертого сыра, мелко нарезанную зелень и 1 ч.л. горчицы. Хорошо все перемешайте.

Соединить яйца, сметану, сыр, лук и горчицу


В каждую булочку добавьте порцию нарезанной небольшими кусочками колбасы.

Положить колбасу в булку


Влейте подготовленную яичную смесь.

Влить яичную смесь


Добавьте в каждую булочку 1-2 щепотки сыра.

Посыпать сыром


Поместите булочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут, до золотистого цвета.

Готовый омлет с колбасой в булочке


Омлет с колбасой в булочке готов. Приятного аппетита!

Омлет с колбасой в булочке


Фото омлета с колбасой в булочке


Омлет с колбасой в булочке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Лида
Просто супер !!!
Нравится
(0)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
Лида, спасибо!:smile:
Нравится
(0)
ответить
Здорово придумано, отличная подача!
Нравится
(1)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
Спасибо!:smile:
Нравится
(0)
ответить
Симпатичное блюдо: столько вкусностей в одной булочке!
Нравится
(1)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
Спасибо!:smile:
Нравится
(0)
ответить
я делала жюльен в булке, а омлет не пробовала) спасибо за идею)
Нравится
(1)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
спасибо! омлет быстрее и проще чем жюльен , а восторгов не меньше))) 
Нравится
(0)
ответить
Красотища! Очень аппетитно. У меня тоже есть похожий рецепт:smile:
Нравится
(1)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
Спасибо! И у меня есть))) Кажется я фанат запекания в булочках. И красиво, и вкусно и посуду мыть не надо:laughing::laughing:
Нравится
(1)
ответить
здоровско :bestofthebest:
Нравится
(1)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
спасибо!:smile:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта