E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы-пюре →
    Тыквенный суп-пюре с нутом

    Тыквенный суп-пюре с нутом

    Вариант вкусного и питательного супа-пюре с тыквой и нутом для разнообразия вашего обеденного меню.

    Ингредиенты

    Тыква - 700 г

    Нут отварной - 250 г

    Чеснок - 1 головка

    Орегано - 1 ч.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Вода - 500 мл

    Масло растительное - 50 мл

    • 66 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов
    33 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня я снова с очередным рецептом тыквенного супа-пюре, в этот раз с нутом. В супе минимум ингредиентов и готовится он довольно быстро, если нут сварить заранее. Я стала варить нут с вечера, чтобы утром не тратить на это время. В ингредиентах указываю вес отварного нута. Из трав использовала орегано, можно взять и другие травы по вашему вкусу. Чеснока можно не жалеть, он сделает вкус супа более насыщенным.


    Для приготовления тыквенного супа-пюре с нутом подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Нарезать произвольными кубиками тыкву, чеснок почистить и нарезать пластинками.


    В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, высыпать пластины чеснока и орегано, обжарить до появления аромата. Добавить в кастрюлю тыкву и перемешать, чтобы тыквенные кусочки покрылись ароматным маслом. Слегка припустить тыкву в кастрюле.


    Залить тыкву водой, так, чтоб она покрывала тыкву не полностью. Добавить в воду соль и перец и варить до готовности.


    Когда тыква станет мягкой, добавить в кастрюлю отварной нут и готовить вместе 5 минут.


    Затем выключить огонь и дать супу настояться 15-20 минут, после чего пюрировать его погружным блендером.


    Разлить тыквенный суп-пюре с нутом в чаши, сверху присыпать перцем или сухими травами. Подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Тыквенный суп-пюре с нутом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп из нута

    Подборка рецептов

    Нутовый суп на курином бульоне
    Суп из кролика с нутом и черемшой
    Постный суп с нутом и овощами
    Вегетарианский суп с фрикадельками из нута и моркови
    Овощной суп с кабачками

    Подборка рецептов

    Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)
    Суп-пюре из баклажанов и кабачков
    Суп-пюре из кабачков с сухариками
    Суп с кабачками и капустой
    Овощные супы пюре

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из кабачков со сливками
    Японский кукурузный суп
    Тыквенный суп-пюре в мультиварке
    Суп-пюре из баклажанов
    Тыквенный суп

    Подборка рецептов

    Азиатский крем-суп из печёной тыквы
    Тыквенный суп-пюре с брынзой
    Тыквенный суп-пюре с фасолью
    Тыквенный суп с креветками
    Супы-пюре из тыквы

    Подборка рецептов

    Тыквенный суп с грибами
    Тыквенно-кабачковый крем-суп с сыром
    Тыквенный суп для ребенка
    Суп-пюре с тыквой и картошкой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Темперирование шоколада в домашних условиях
    Заварное тесто без яиц
    Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром
    Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кырнэцеи (домашние молдавские колбаски)
    Постное ризотто со спаржей и шампиньонами
    Салат «Солнце Тбилиси» с жареным картофелем
    Горбуша с картошкой в духовке
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп из скумбрии свежемороженой с пшеном
    Грибной суп из замороженных опят
    Уха из лосося со сливками
    Постный суп из шпината
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Сыроедческий борщ
    Грибной суп из лисичек и чечевицы
    Борщ с грибами
    Похлебка с горбушей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Сучка
    Сколько нут варить ?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана
    Любимое сочетание!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Светик, точно, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    чистое здоровье, Лик:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Танюша!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта