E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Суп с фрикадельками из индейки

    Суп с фрикадельками из индейки и вермишелью

    Предлагаю сварить вкусный суп с фрикадельками из индейки и вермишелью, который разнообразит ваше обеденное меню. Суп получается достаточно сытным и густым. Фарш можно приготовить в домашних условиях при наличии мясорубки или купить готовый. Для того чтобы фарш лучше держал форму, я добавляю в него манную крупу.

    Ингредиенты

    Фарш индюшиный - 300 г

    Вермишель - 60-70 г

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Картофель - 1-2 шт.

    Манная крупа - 1 ст.л.

    Укроп - 2 ст.л.

    Вода - 2 л

    Соль, перец - по вкусу

    Масло постное - для жарки

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 40 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления супа с фрикадельками из индейки и вермишелью подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Фарш индейки выложить в миску, посолить и поперчить, добавить манную крупу. Измельчить лук и добавить в фарш половину. Также добавить измельчённый укроп. Фарш перемешать и отставить в сторону, пока будете готовить зажарку.


    Для зажарки натереть на тёрке морковь. Разогреть постное масло, выложить в него оставшуюся часть лука и морковь, обжарить до прозрачности.


    В кастрюлю налить 2 литра воды, поставить на огонь и довести до кипения. Из фарша сформировать фрикадельки.


    Почистить и нарезать кубиками картофель.


    Когда вода в кастрюле закипит, опустить туда фрикадельки, посолить и довести до кипения. Варить 10 минут, после чего опустить в кастрюлю картофель и зажарку. Добавить лавровый лист и варить 10-15 минут.


    Затем добавить в суп вермишель, дать закипеть и варить 2 минуты (если вермишель мелкая). Огонь выключить, а кастрюлю накрыть крышкой и дать супу с фрикадельками из индейки и вермишелью настояться 15-20 минут.


    Суп разлить в миски, присыпать молотым перцем и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Суп с фрикадельками из индейки и вермишелью, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с фрикадельками

    Подборка рецептов

    Зеленые щи из крапивы с фрикадельками
    Шурпа с замороженными овощами и фрикадельками из баранины
    Гречневый суп с фрикадельками
    Суп с куриными фрикадельками
    Супы с макаронами

    Подборка рецептов

    Суп с жареной вермишелью и яйцом
    Суп с плавленным сыром и вермишелью
    Суп из вёшенок
    Сырный суп из плавленного сыра с колбасой
    Супы из индейки

    Подборка рецептов

    Суп из индейки в мультиварке
    Тыквенный суп для ребенка
    Суп с индейкой и булгуром
    Капустняк с рисом и копченой индейкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чорба топчета (болгарский суп)
    Картофельные драники с колбасным сыром
    Мясные котлеты, запеченные в духовке
    Жареная картошка с сушеными лисичками
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тафельшпиц
    Классическая солянка с каперсами
    Окрошка с сушеной (вяленой) рыбой
    Шурпа из бараньих ребрышек
    Детские супы

    Коллекция рецептов

    Гороховый суп как в детском саду
    Суп из индейки с овсянкой
    Суп-пюре из кабачков с сухариками
    Борщ с куриными крылышками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Тамара
    Рецепт супер, спасибо большое вам!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта