E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Филе минтая в сметане на сково

    Филе минтая в сметане на сковороде

    Вкусное диетическое блюдо для взрослых и детей. Готовится очень просто и быстро.

    Ингредиенты

    Филе минтая - 500 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Растительное масло - 30 мл

    Крахмал - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 110 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 11.39
    • Ж: 5.9
    • У: 3.04

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.45

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.45 из 5
    на основе 11 голосов
    42 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления филе минтая в сметане на сковороде.


    Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом.


    Жарьте до прозрачности лука, 7-8 минут. После выложите сметану и перемешайте с овощами.


    Налейте 150-180 мл воды комнатной температуры и насыпьте крахмал. Посолите и поперчите. Перемешайте до однородной консистенции.


    Филе минтая помойте и выложите в сковороду с соусом. Добавьте лавровый лист.


    Накройте сковороду крышкой и готовьте рыбу на огне ниже среднего 15 минут.


    Филе минтая в сметане готово. Подавайте с картофельным пюре, отварным рисом, соленьями и овощами.




    Филе минтая в сметане на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Минтай в сметане

    Подборка рецептов

    Минтай тушеный в сметане
    Минтай как в детском саду
    Пикантный минтай в сметане с тмином
    Минтай в мультиварке
    Минтай в сметане на сковороде

    Подборка рецептов

    Минтай как в детском саду
    Минтай в горчичном соусе
    Минтай в сметане с прованскими травами
    Минтай в кляре со сметаной на сковороде
    Минтай в сметанном соусе

    Подборка рецептов

    Рыба в сметанном соусе
    Минтай в сметанном соусе в мультиварке
    Филе минтая в сметане в духовке
    Минтай в сметане с прованскими травами
    Филе минтая в сметане в духовке

    Подборка рецептов

    Филе минтая в духовке с грибами и сыром
    Минтай с гречкой в духовке
    Запеканка из минтая с картошкой в духовке
    Минтай с цветной капустой в духовке
    Минтай на сковороде

    Подборка рецептов

    Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде
    Минтай в сливочно-чесночном соусе на сковороде
    Минтай тушеный в сметане
    Рыба под маринадом (классический рецепт)
    Филе минтая на сковороде

    Подборка рецептов

    Филе минтая в брикетах на сковороде
    Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде
    Филе минтая в яйце на сковороде
    Филе минтая на сковороде-гриль

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе со сметаной (179)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда со сметаной (171)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка на сметане (312)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Выпечка с творогом и сметаной в духовке (168)Гарнир к минтаю (375)Минтай (149)Простые салаты со сметаной (252)Салаты со сметаной (161)Сметана (919)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    У меня свекровь так готовит, только кусочками, с филешкой, конечно, удобнее, и соус такой очень люблю))
    Нравится
    (2)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo, да, это очень просто и очень вкусно!:smile:
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияПочему сметана сворачивается при тушении?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта